Hibiscussirup
Lav nemt og hurtigt den smukkeste rubinrøde hibiscusirup, som du kan bruge i drinks, til saftevand eller som erstatning for grenadine. Du kan også hælde siruppen over isdesserter, kager og…
Søgeresultater for
hibiscus
Tørrede hibiscusblomster
Tørrede hibiscusblomster
Økologisk hel hibiscusblomst (Hibiscus sabdariffa). Brug blandt andet de tørrede blomster til at lave en smuk hibiscussalt, en rød hibiscussirup eller måske en hibiscuslikør, der kan bruges til at lave en hibiscus gin sour. Du kan også bruge de tørrede blomster til at lave en agua fresca med hibiscus. Man kan brygge den fineste røde te af den smukke hibiscusblomst. Bryg gerne en kop rygende varm urtete af hibiscusblomster 1-3 gange om dagen. Du kan også bruge hibiscusblomst til iste, hvor kombinationen af det søde og syrlige virker dejligt læskende og tørstslukkende.
Hibiscussalt
Hibiscussalt er en hjemmelavet kryddersalt med den dejligste smag fra hibiscusblomsten – og den smukkeste farve. Brug den i salater, på avokado, i dressinger og på grillet kød.
Agua fresca med hibiscus
Agua fresca med hibiscus og citron er en af de nemmeste safter, du kan lave – og så smager det absolut fantastisk på en varm sommerdag. Smagen er syrlig-sød, liflig…
Hibiscuslikør
Bare farven i sig selv gør denne hibiscuslikør enormt tiltrækkende og indbydende. Men likøren smager også virkelig skønt med en sødlig-syrlig smag af røde blomster og citrus. Frisk og fyldig…
Hibiscus gin sour
Nytåret nærmer sig og en af de drinks, vi skal nyde nytårsaften, er en hibiscus gin sur, som har den mest vidunderlige syrlige smag og en fantastisk rosa-pink farve. Det…
Gylden julesnaps med appelsin, kanel og hibiscus
Denne julesnaps med appelsin er min yndlingsjulesnaps, for den smager kraftigt og den smager af JUL. Farven er helt mørk gylden og meget smuk. Server den til julefrokosten eller som…
Fire cider
Fire cider er en brændende blanding af stærke og nærende ingredienser såsom ingefær og gurkemeje, rødløg, appelsin og citron, krydderurter, peberkorn og lignende, som trækker i æblecidereddike i nogle uger,…
Pukka julekalender med te
Pukka julekalender med te
Superlækker julekalender med 24 breve med forskellige økologiske teer, der har hver deres unikke sammensætning af økologiske urter. Hvis du er tedrikker, er dette da vist den ultimative julekalender
Hjemmelavet Baileys
Er der noget som en Baileys med is eller i kaffen? Nej vel! Her er opskriften på en hjemmelavet Baileys – også kaldet irish cream – som tager 10 minutter…
Mad til mortensaften
Andesteg står på menuen mortensaften sammen med de klassiske hvide og brunede kartofler og den elskede andesauce. Her er opskrifter til hele mortensaftenmiddagen inklusiv dessert og likør, som du kan…
Fermenteret rabarbersodavand
Kunne du tænke dig at prøve at lave din egen sodavand? Det er nemmere, end du tror! Denne hjemmelavede rabarbersodavand dannes kulsyren naturligt ved at fermentere med en ginger bug.…