Dette er en sommerlig citron-marcipankage med hyldeblomstcreme og brændt hvid chokolade, som er perfekt at lave i juni måned, hvor hyldeblomsterne blomstrer, men har du lavet hyldeblomstsaft til fryseren, kan du lave…
-
-
Bagt rabarberkage med sukkerdrys er sådan en rigtig gammeldags mormorkage, der smager helt fantastisk sammen med en dejlig rabarbercreme. Kagen er knasende sprød udenpå og blød og svampet indeni – og så…
-
Syrlig rabarber og en marcipan-agtig smag af mandler gør denne rabarbermandelkage til en rigtig lækkerbidsken. Samtidig er det en smuk og indbydende kage, som man bare får lyst til at sætte tænderne…
-
Påsken er over os, og så skal der selvfølgelig en påskekage på bordet. Denne påskekage er både rigtig nem at lave (selv om den ser kunstfærdig ud), og så smager den bare…
-
Et krydret julebrød smager fantastisk til eftermiddagskaffen eller som lidt ekstra til julemorgenmaden. Det kaldes et brød, fordi man smører skiver af brødet med smør eller marmelade. Og dét er godt! En…
-
Red velvet cake eller rød fløjlskage, som vi kalder den på dansk, er en amerikansk klassiker, som smager superskønt og har den smukkeste røde farve. Her får du også opskriften på den…
-
Denne lemon curd-kage med limoncello-glaze er noget helt særligt. Den ser måske ikke ud af meget, men, I guder, den smager godt. Blød, lækker og svampet med den der skønne søde citronsmag…
-
En banankage skal være svampet, blød og lækker, og så skal den smage af noget. Denne banankage med hvid chokolade opfylder alle drømme om den perfekte kage til kaffen.
-
Kaffekage hører til blandt mine yndlingsskærekager og er et sikkert valg, når man drømmer om en dejlig vamset kage til sin kaffe her om efteråret og vinteren. Er du til kaffe, bliver…
-
Her kan man tale om en ægte revitalisering af en klassisk kage, som de fleste kender. Bedstefars skæg med rabarber og lakridsskum har nemlig fået et smagsboost uden lige. Og kombinationen af…
-
Denne citronkage med syrensirup er en himmerigsmundfuld først på sommeren, hvor syrenerne er i blomst, og alting i haven er frisk og knitrende. Dette er en rigtig fra haven til maven-opskrift!
-
En blondie med aronia – hvorfor lige aronia? I slutningen af sommeren var jeg så heldig at komme forbi et sommergartneri, som var ved at lukke ned for sæsonen, og her erhvervede…
