Kager

Sød galette med fersken

Galette med ferskenDenne søde galette med fersken smager simpelthen så skønt og er samtidig både nem og sjov at lave. Den skal selvfølgelig laves med friske ferskner og i sæson og kan serveres som dessert eller som kage til kaffen. Galetten er en lækkerbidsken uanset hvad. Læs mere

Salater

Tabouleh med havens krydderurter

Tabouleh med havens krydderurterTabouleh er en lækker libanesisk couscoussalat, som både passer til et stykke kød på grillen, som madpakke eller blot som en fyldig salat til en middagsret. Her er en udgave, hvor du får brugt havens krydderurter og rosenblade. Læs mere

Syltning

Kirsebærgelé

Kirsebærgelé Kirsebærgelé smager fantastisk og er et “must” at lave, hvis du har kirsebær i din have eller har fået nogle foræret. Geléen kan spises på brød og bruges i kager og har en dejlig sød og dyb smag af kirsebær. Læs mere

Syltning

Syltede kirsebær

Syltede kirsebærDenne opskrift på syltede kirsebær er helt fantastisk. Kirsebærrene bliver syltet i en sur-sød sirupslage af hvidvinseddike og sukker, og kan holde sig uendelig længe på denne måde. Læs mere

Gærbrød

Kæmpepizzasnegl

KæmpepizzasneglSådan en kæmpepizzasnegl er en virkelig lækker ting at lave til frokost, til madpakke, ja – selv til aftensmad. Faktisk laves den  i et snuptag, og er en fantastisk måde at bruge sine mange tomater fra drivhuset på. Læs mere

Drinks

Rosé Sangria

Rosé sangriaRosé Sangria med hyldeblomst og lime er en rigtig sommerdrink med masser af frisk frugt, som skal nydes på terrassen sammen med gode venner – gerne til en gang grillmad. Smagen er frisk og skøn. Læs mere

Syltning

Syltede radiser

Syltede radiserSyltede radiser er enormt lækre og meget smukke at servere. Og så er de tilmed enormt nemme at lave selv. Har du køkkenhaven fyldt med radiser, er det bare med at komme i gang med at sylte dem, så du har radiser, selv når sommeren er forbi. Læs mere