Desserter

Koldskål med havrecrunch og guf

Koldskål med havrecrunch

Altså koldskål … Noget af det bedste ved sommertid er denne lækre, særligt danske spise, og på en varm sommerdag er en lækker, cremet kærnemælkskoldskål mere eller mindre det eneste, man kan knibe ned. Ud med rugbrødet og ind med koldskålen, når varmen dræner os for energi og appetit og alt, hvad vi trænger til, er noget koldt og læskende.

Læs mere

Desserter

Gammeldags citronfromage

Gammeldags citronfromage

Nogle af de desserter min mormor oftest lavede, da jeg var barn, var citronfromage og romfromage. Jeg elskede især romfromage, som min mormor lagde stor vægt på skulle laves med 80 % rom, men som voksen er citronfromagen virkelig vokset hos mig.

Læs mere