Uhh, jeg elsker daal, denne indiske varme ret med røde linser og masser af krydderier og smag. Daal skal spises med naanbrød og raita, så er retten allerbedst, men du kan også…
-
-
Disse lækre quesadillas med sorte bønner og avocado er sprøde udenpå og fyldt med cremet avocado og smagfulde grøntsager. De smager fantastisk og er helt uden ost og kød – et godt…
-
Blomkålsgratin med tomatsauce er en herlig vegetarret, som er helt oplagt at lave her om sommeren, hvor blomkål og tomater er i sæson. Retten kan både spises som en hovedret eller som…
-
Denne italienske antipasto, bruschetta med tomat, er den nemmeste og lækreste lille forret, du kan servere her om sommeren. Her får du det fulde udbytte af tomater i sæson og en fornemmelse…
-
Kartoffelsalat er en af sommerens klassikere, og det er da næsten heller ikke til at komme igennem en sommer uden. Her får du opskriften på en kartoffelsalat med radiser og purløg –…
-
Lyder det ikke sommerligt: Hvide asparges med lavendelvinaigrette? Der er ikke noget bedre, end når man virkelig kan få årstiden ind i de retter, man laver, og denne grøntsagsret er i den…
-
Denne kartoffelsalat med ramsløgpesto smager skønt i det sene forår, hvor ramsløgene står i fuldt flor og grillsæsonen lige så stille starter op. Har du først lavet ramsløgpestoen, er kartoffelsalaten både hurtig…
