Hjemmelavet sirup

Æblesirup med vanilje

Hjemmelavet æblesirup med vaniljeHjemmelavet æblesirup med vanilje er uomgængeligt at lave her i efteråret – det er en fantastisk måde at omsætte sin æblehøst på. Siruppen smager skønt på alt fra yoghurt til pandekager eller blot med et lille skvæt i en kop te. Læs mere

Hjemmelavet sirup

Rosensirup

RosensirupDuften af roser, der spreder sig i hele huset – sådan er det, når man laver sin egen rosensirup. Og efterfølgende kan man så smage de duftende roser på sin morgenmad, på en god kugle vaniljeis eller måske i en sommerdrink. Læs mere

Hjemmelavet sirup

Syrensirup

SyrensirupSyrensirup smager himmelsk af sommer og blomster og violet. Siruppen kan bruges på morgenmaden, fx græsk yoghurt med granola, på pandekager eller på is, i danskvand eller som glasur på en kage. Læs mere

Hjemmelavet sirup

Slåensirup – guld fra naturen

SlåensirupDet er nu, du skal plukke slåen, hvis du vil have fat i dem før fuglene. Slåen er meget bitre og bedske i smagen, og tager du en bid, snerper hele munden sig sammen, og du ville ønske, at du aldrig havde gjort det. Men lige så snart slåen har overnattet i fryseren, forsvinder bedskheden, og de blåsorte bær får en sødme over sig i stedet. Læs mere

Hjemmelavet sirup

Hjemmelavet jordbærsirup

Hjemmelavet jordbærsirup

Sommeren byder på så mange søde ting. Bær, der skal plukkes og syltes på alle mulige forskellige måder. Når først man har lært at sylte, begynder det at blive rigtig sjovt at eksperimentere med sammensætninger og forskellige former for sylteri.

Læs mere

Hjemmelavet sirup

Rabarbersirup

Rabarbersirup

Rabarbersirup er noget af det lækreste, vi ved i familien. Forestil dig en portion skyr til morgenmad med lidt rabarbersirup hældt hen over og lidt hjemmelavet müesli på. Eller som som en lækker sauce på din isdessert. Eller hældt over nogle friskopskårede jordbær.

Læs mere