Kryddersalt

Rosensalt – lav din egen kryddersalt

RosensaltRosensalt er det smukkeste salt, du kan sætte på bordet. Og så smager det virkelig skønt og aromatisk. Nu er jeg jo ret vild med rosenblade og bruger roser i mit køkken alle de steder, jeg kan komme til det. Og jeg tror, det er fordi rosenblomster ofte tilfører maden en romantisk overdådighed og en drømmende længsel efter sommer, sol og velduft. Læs mere

Kryddersalt

Ramsløgsalt

Ramsløg i blomst

Ramsløgsalt er noget af det nemmeste at lave, og hos os er det ofte børnene, der får lov til at stå for det. De kan faktisk klare hele processen selv, og så er det en fin måde at vise dem, at man kan tage ud i naturen og finde gode råvarer, som man med få kræfter kan omsætte til noget lækkert hjemme i køkkenet.

Læs mere