Supper

Græskarsuppe – lavet i et helt græskar bagt i ovnen

Græskarsuppe i ovnen

Græskar er efter min mening en lidt overset grøntsag, som burde være mere fremtrædende i køkkenet hele vinteren og ikke kun i halloweensæsonen. Tidligere kom vores gode nabo altid og stillede et stort hjemmeavlet græskar hos os, men efter han gik bort, har vi købt os til græskar – det kræver desværre en hel del plads at dyrke i køkkenhaven.

Læs mere