Syltede mirabeller
Syltede mirabeller er en skøn sensommerdelikatesse, som smager skønt på brød og til ost. Du kan sylte både røde og gule mirabeller, og syltetøjet vil smage forskelligt alt efter, hvilke…
Måltider: Ostebord
6 posts
Brombærgelé
Brombærgelé har en intens og dyb smag, og så er det nemt at lave. Allerbedst bliver geléen, hvis du laver den af vilde brombær, som har en mere krydret smag.
Persisk kvædemarmelade
Persisk kvædemarmelade, kaldet moraba ye beh, er en rubinrød marmelade med en sirupsagtig karakter, som smager skønt på brød sammen med ost eller fx i en salat. Du kan også…
Kvædemarmelade med vanilje
Kvædemarmelade med vanilje smager fantastisk og kan spises på brød og boller, sammen med ost eller til pandekager, vafler og æbleskiver. Marmeladen har en helt særlig aromatisk smag og en…
Lyst kernerugbrød med kefir
Her er opskriften på et lyst kernerugbrød, som kan bages på næsten ingen tid, og som er et virkelig smagfuldt og lækkert brød. Brødet er velegnet til alt lige fra…