Gingerbread iskaffe
En iskaffe, der smager af jul! Iskaffe er en skøn drik året rundt, og her er den krydret med gingerbread-smag – en ægte julesmag. Kaffen smager virkelig lækker og cremet af peberkager og kaffe i en skøn forening. Og så er den både nem og hurtig at lave.
Servings 1 glas
Equipment
- 1 mælkeskummer
- 1 stort kaffeglas
Ingredienser
- 2 shot espresso eller eller 3/4 dl meget stærk kaffe
- ca. 2 spsk gingerbread sirup
- ca. 1 1/2 -2 dl mælk
- masser af isterninger
- et par drys kakaopulver eller krydderiblandinger (se fremgangsmåde)
Sådan gør du
- Lav 2 shot kaffe på en espressomaskine eller en meget stærk kaffe/neskaffe.
- Rør gingerbread sirup i den varme kaffe.
- Fyld op med isterninger.
- Hæld mælken i en lille kande og skum den med en mælkeskummer.
- Hæld mælken i kaffeglasset og drys med kakaopulver, pumpkin spice krydderiblanding eller en blanding af de samme krydderier, som er i din hjemmelavede gingerbread sirup.
- Server med det samme – gerne med et godt glas- eller metalsugerør.