Mulled apple
Mulled apple er en virkelig nem varm drik at lave i vintermånederne. Den består af en god æblesaft, der sødes og krydres og tilsættes rom. Drikken smager fremragende – sød og krydret og med lidt bid fra rommen – og tager ingen til at tilberede.
Servings 4 personer
Ingredienser
- 1 liter ufiltreret æblesaft
- 1/2 stang vanilje
- 2 hele stjerneanis
- 1/2 dl lys sirup
- 1 dl rom
Sådan gør du
- Hæld æblesaften i en gryde sammen med en halv flækket vaniljestang, stjerneanis og sirup.
- Varm gryden langsomt op – æblesaften må ikke koge.
- Når æblesaften er dampende varm, hælde rom i. Dette kan gøres i gryden eller individuelt i glas, hvor æblesaften er skænket op.
- Server med det samme.