Rosé sangria
Rosé Sangria med hyldeblomst og lime er en rigtig sommerdrink med masser af frisk frugt, som skal nydes på terrassen sammen med gode venner – gerne til en gang grillmad. Smagen er frisk og skøn.
Antal 6 personer
Equipment
- 1 glasbowle
Ingredienser
- 1 flaske tør rosé (som gerne må have noget farve)
- 2 dl hyldeblomstsaft
- juice af 3-4 økologiske limefrugter
- 1 ekstra lime til skiver
- 2 skiver vandmelon
- 1-2 nektariner
- 1 håndfuld bær, fx jordbær, hindbær eller blåbær
- masser af isterninger
Sådan gør du
- Pres juice af limefrugterne og stil til side.
- Skær vandmelonen i små mundrette stykker, skær limefrugten i skiver og nektarinen i tynde både.
- Skyl og rens bærrene.
- Bland rosé med hyldeblomstsaft og limejuice i en stol bowle og tilsæt bær og frugtstykker.
- Smag din rosé sangria til. Måske skal den have lidt mere lime, måske lidt mere hyldeblomst.
- Når sangriaen smager, som den skal, lader du den stå og trække i min. en halv time inden servering.
- Ved servering tilsætter du masser af isterninger og rører rundt i sangriaen.