• Sød brombærgalette
    Søde tærter

    Sød brombærgalette

    Her er opskriften på den dejligste brombærgalette lavet med friskplukkede brombær, der er pakket ind i en sød tærtedej. Dette er en rigtig årstidskage, som man skal nyde lige præcis der, hvor…

  • Ribsis
    Desserter

    Ribsis

    Ribsis er noget af det lækreste, jeg ved. Farven, syrligheden, smagen af sommer. Isen laves på ismaskine og bliver blød, lækker og cremet – og smager vidunderlig på en varm sommerdag.

  • Lyst kernerugbrød
    Rugbrød

    Lyst kernerugbrød med kefir

    Her er opskriften på et lyst kernerugbrød, som kan bages på næsten ingen tid, og som er et virkelig smagfuldt og lækkert brød. Brødet er velegnet til alt lige fra madpakken til…

  • Hibiscussalt
    Kryddersalt

    Hibiscussalt

    Hibiscussalt er en hjemmelavet kryddersalt med den dejligste smag fra hibiscusblomsten – og den smukkeste farve. Brug den i salater, på avokado, i dressinger og på grillet kød.

  • Muslinger i safran
    Fisk & skaldyr

    Muslinger i safran

    Muslinger i safran er den lækreste sommerspise. Det er et let og helt utroligt lækkert måltid, som både kan udgøre en forret eller spises som hovedret med et godt stykke rustikt brød…

  • Hjemmelavet agua fresca med hibiscus
    Kolde drikke

    Agua Fresca med hibiscus

    Agua fresca med hibiscus og citron er en af de nemmeste safter, du kan lave – og så smager det absolut fantastisk på en varm sommerdag. Smagen er syrlig-sød, liflig og sart…