Kaffekarameller
Disse lækre karameller med kaffesmag og knuste kaffebønner på toppen smager som en drøm. Kaffekaramellerne kombinerer karamellens sødme og bløde konsistens med de komplekse aromaer i kaffe, der er med…
Højtider: Juleknas & konfekt
18 posts
Karameller med lakrids
Lakrids er ikke blot en smag; det er en passion. Og når denne dybe, komplekse smag kombineres med den silkebløde fornøjelse af hjemmelavet karamel, skabes der en himmelsk lækkerbid. Lav…
Kahluakugler med marcipan
Hjemmelavet marcipankonfekt er noget af det bedste, og disse kahluakugler er både nemme at lave og smager himmelsk. Marcipanen æltes med en kaffelikør, så den er saftig og mættet med…
Rocky road med peanuts, slikstokke og skumfiduser
Rocky road hører til blandt yndlingskonfekten til jul og denne her udgave med peanuts, slikstokke og skumfiduser er både for børn og voksne – og utrolig lækker. Det tager ingen…
Saltkarameller
Der er nu ikke noget som hjemmelavede saltkarameller, som bare smelter på tungen. Disse karameller med flagesalt laver næsten sig selv, og så smager de fuldstændig himmelsk. Lav dem til…
Cornflakestoppe
Lav lækre cornflakestoppe med mørk og lys chokolade og server sammen med konfekten til jul. Cornflakestoppene smager skønt og knasende og er sundere, end de lyder. Samtidigt er de så…
Brændte mandler
Man kan lave nok så meget kunstfærdig juleknas, men brændte mandler slår det hele. Hjemmelavede brændte mandler er sjove at lave selv, og så smager de jo simpelthen bare himmelsk.
Kvædeflæsk – smagfuld julekonfekt
En af de lækre ting, man kan lave ud af kvæder er kvædeflæsk, en hjemmelavet konfektflæsk, som trilles i sukker og serveres som slik. Det er virkelig lækkerier og helt…
Hjemmelavede snebolde med limoncello og citron
Uhhh, sådanne hjemmelavede snebolde med limoncello og citron er særdeles vanedannende. Den saftige marcipan med citronsmagen fra limoncello og revet citron og den mørke, knasende chokolade – det er godt!
Hjemmelavede guldkarameller
Måske findes der ikke noget bedre i denne verden end hjemmelavede guldkarameller. Jeg ved det ikke, men disse karameller, der er overtrukket med mørk chokolade og drysset med guldstøv, gør…
Trøfler med kiks og karamel
Disse trøfler med kiks og karamel minder om en luksusudgave af en stor bid Twix. En helt vidunderlig blanding af blød chokoladetrøffel, sej karamel og knasende kiks. Jeps, her ligger…