Rabarbertiramisu
Rabarbertiramisu er sol og sommer og lækkerier. Tiramisu er vel noget nær den lækreste dessert i verden og med rabarber i bliver den let og sommerlig. Den passer perfekt som…
Desserter
56 posts
Panna cotta, hjemmelavet is, marengs, mousse, henkogte frugter og meget mere. Her finder du opskrifter og inspiration til lækre og indbydende desserter, som du selv kan lave fra bunden – ofte med råvarer fra haven og naturen.
Saltkaramelmousse
Saltkaramelmousse er den nemmeste dessert at lave, og så smager den bare som en karameldrøm, altså en saltkarameldrøm! Er du både til saltkaramel og mousse, ja, så er dette en…
Brombærmousse
En hjemmelavet mousse af brombær smager virkelig skønt og er både en smuk, lækker og nem dessert at lave. Moussen laves med enten friske eller frosne brombær og kan laves…
Baileyis med oreo
Hjemmelavet flødeis med Baileys og oreo cookies smager som en drøm. Og så tager det kun 10 minutter at lave! Bailey is er en lækker cremet parfait-is, som laves uden…
Tiramisu is
Hjemmelavet flødeis med tiramisusmag er virkelig lækkert og meget nemt at lave selv. Isen er en parfait-is med fløde, som laves uden brug af ismaskine. Server isen til en god…
Risalamande cheesecake
Denne cheesecake smager af risalamande med kirsebærsauce og er noget så lækker. Det er en perfekt juledessert at servere til julefrokost i juledagene mellem jul og nytår, da den kan…
Vaniljesyltede kvæder med is og crumble
Det er helt oplagt at lave en skøn dessert med vaniljesyltede kvæder, en god flødeis og sprød crumble. Desserten er hurtigt lavet, når først du har syltet kvæder, og det…
Æbletrifli
En hjemmelavet trifli af æbler er en nem og helt utrolig lækker dessert, der smager, så englene synger. Desserten er en rigtig efterårsdesssert med æblekompot, vaniljecreme og sprød sukkerristet rugbrødsknas.
Henkogte pærer med råcreme og karamel
Hjemmelavede henkogte pærer smager fantastisk i denne skønne dessert, hvor pærerne serveres med en god råcreme og overhældes med en karamelsirup. Pærer, creme og karamel går altså bare godt sammen…
Panna cotta med brombær
Det er simpelthen så nemt at lave denne dessert med brombær, og så smager den vidunderligt. Panna cotta med brombær er en rigtig sensommerdessert med en utrolig smuk farve og…
Fool med ribs
Lav den lækreste ribsdessert, en klassiske engelsk fool med ribs. Desserten er utrolig smuk, smager himmelsk og sommerligt – og så er den virkelig nem at lave. En oplagt og…
Italiensk mynteis med chokolade
En hjemmelavet italiensk gelato med mynte fra haven er en fantastisk sommerdessert. Den italienske is er cremet, lækker og fuld af smag. Mynteisen laves med ægte mynte, hvilket giver den…