Kategorier

Småkager & cookies

31 posts
Savoiardi – opskrift på lady fingers
Se mere

Savoiardi

Det er så nemt selv at bage savoiardi – også kaldet lady fingers – til den lækre italienske dessert, tiramisu. De små italienske mandelkager tager ingen tid at lave og…
Se mere
Tyske pfeffernüsse
Se mere

Pfeffernüsse

Pfeffernüsse er traditionelle julesmåkager fra Tyskland. Pebernødderne er forholdsvis store og har den dejligste krydrede smag af blandt andet honning, kanel, allehånde, ingefær, nellike, muskatnød og meget mere. Kagerne er…
Se mere
Ginger nuts
Se mere

Ginger nuts

Ginger nuts er de perfekte småkager til en god kop te eller kaffe og kan både bages og spises som efterårssmåkager eller julesmåkager. De har en vidunderlig smag af ingefær…
Se mere
Pebernødder a la Lagkagehuset
Se mere

Pebernødder a la Lagkagehuset

Disse pebernødder a la Lagkagehuset er voldsomt populære og af god grund. De er virkelig lækre. Knasende sprøde og med en dejlig mild smag af krydderier og peber. Pebernødderne er…
Se mere
Hollandske speculaas
Se mere

Speculaas

Disse hollandske julesmåkager smager noget så afsindigt godt og er nemme at bage. Småkagerne stikkes ud og kan pyntes med mandler, så de ligner hollandske vindmøller eller de kan bare…
Se mere
Pebernødder med anis
Se mere

Pebernødder med anis

Disse pebernødder med anis er sprøde og lækre og med en dejlig krydret smag. Smagen af anis kommer, mens man spiser pebernødden, og det gør smagen elegant og enorm interessant.…
Se mere
Peberkager
Se mere

Peberkager

Peberkager hører julen til, og netop disse krydrede småkager er perfekte for børn at stikke ud og pynte og dekorere efterfølgende. Derudover smager peberkagerne skønt af jul og har en…
Se mere
Saltede chocolate chip cookies
Se mere

Saltede chocolate chip cookies

Mums! Bare tanken om disse saltede chocolate chip cookies kan få mundvandet til at løbe. Her er kombinationen noget virkelig lækkert: småkage, chokolade og flagesalt. Disse cookies er væk på et…
Se mere