Småkager & cookies
31 posts
Pfeffernüsse
Pfeffernüsse er traditionelle julesmåkager fra Tyskland. Pebernødderne er forholdsvis store og har den dejligste krydrede smag af blandt andet honning, kanel, allehånde, ingefær, nellike, muskatnød og meget mere. Kagerne er…
Ginger nuts
Ginger nuts er de perfekte småkager til en god kop te eller kaffe og kan både bages og spises som efterårssmåkager eller julesmåkager. De har en vidunderlig smag af ingefær…
Pebernødder a la Lagkagehuset
Disse pebernødder a la Lagkagehuset er voldsomt populære og af god grund. De er virkelig lækre. Knasende sprøde og med en dejlig mild smag af krydderier og peber. Pebernødderne er…
Juleamaretti – julede mandelsmåkager
Bag de dejligste juleamaretti – lækre italienske bløde mandelsmåkager – her er i en julet variant med krydderier. Småkagerne smager himmelsk og minder en smule om kransekage, men uden at…
Pebernødder med anis
Disse pebernødder med anis er sprøde og lækre og med en dejlig krydret smag. Smagen af anis kommer, mens man spiser pebernødden, og det gør smagen elegant og enorm interessant.…
Peberkager
Peberkager hører julen til, og netop disse krydrede småkager er perfekte for børn at stikke ud og pynte og dekorere efterfølgende. Derudover smager peberkagerne skønt af jul og har en…
Cookies med hvid chokolade og pekannødder
Hvem elsker ikke cookies? Disse cookies med hvid chokolade og pekannødder hører til mine yndlingscookies – jeg er nemlig helt tosset med kombinationen af den hvide karamelliserede chokolade og de…
Biscotti med lakrids og hvid chokolade
Er du til lakrids, vil du elske disse italienske biscotti med lakrids, som både indeholder granuleret lakridspulver, lakridskaramel og hvid chokolade. De smager virkelig godt!
Saltede chocolate chip cookies
Mums! Bare tanken om disse saltede chocolate chip cookies kan få mundvandet til at løbe. Her er kombinationen noget virkelig lækkert: småkage, chokolade og flagesalt. Disse cookies er væk på et…
Specier med chokolade og appelsin
Specier skal der til! Og denne opskrift på specier med chokolade og appelsin er perfekt til juletiden – og resten af året. Småkagerne er noget af det nemmeste at bage…