Fra haven til maven
  • Forsiden
  • Fastelavnsboller
  • Opskrifter
    • Bagværk
      • Gærbrød
      • Boller
      • Madbrød
      • Rugbrød
      • Kiks & knækbrød
    • Kager
      • Æblekager
      • Skærekager
      • Søde tærter
      • Muffins & cupcakes
      • Gærkager & sammenlagte kager
      • Konditorkager
      • Marengskager
      • Småkager & cookies
      • Vafler & pandekager
    • Morgenmad
      • Granola & müesli
      • Morgenmad med æg
      • Morgenmadspandekager
      • Morgenmad med yoghurt
      • Plantemælk
    • Hovedretter
      • Varme retter
      • Vegetarretter
      • Kartoffelretter
      • Grillmad
      • Tilbehør
    • Drikke
      • Kolde drikke
      • Iskaffe
      • Varm kaffe
      • Hjemmelavet kaffesirup
      • Varme drikke
      • Likører
      • Kryddersnaps
      • Drinks & cocktails
      • Hjemmelavet saft
      • Juicer og smoothies
    • Syltning
      • Gelé
      • Marmelade & syltetøj
      • Kompot & chutney
      • Syltede bær & frugter
      • Syltede grøntsager
      • Kryddereddiker
      • Krydderolier
      • Hjemmelavet saft
      • Hjemmelavet sirup
    • Sødt
      • Sunde snacks
      • Kryddersukker, pynt & kandiseret
      • Frugt- & nøddesmør
      • Konfekt, chokolade & slik
      • Spiselige blomster
    • Desserter
    • Ost, snacks & kolde saucer
      • Hjemmerørt smør & ost
      • Snacks & nødder
      • Dressinger, pestoer & saucer
    • Fisk & skaldyr
    • Salater
    • Supper
    • Kryddersalt
    • Bålmad
    • Grundopskrifter
  • Råvarer
    • Opskrifter med
    • Råvareguide
    • Mad med bælgfrugter
      • Linser
      • Kikærter
      • Cannellinibønner
      • Sorte bønner
      • Hvide bønner
      • Kidneybønner
    • Spiselige blomster
      • Ramsløgblomster
      • Mælkebøtter
      • Syrener
      • Roser
      • Hyldeblomster
      • Purløgsblomster
      • Lavendler
      • Mjødurt
      • Morgenfruer
      • Hibiscus
    • Krydderurter
      • Citronmelisse
      • Ingefær
      • Kanel
      • Mynte
      • Ramsløg
    • Bær
      • Jordbær
      • Solbær
      • Ribs
      • Hindbær
      • Stikkelsbær
      • Kirsebær
      • Blåbær
      • Brombær
      • Rønnebær
      • Hyldebær
      • Tranebær
      • Vindruer
    • Frugter
      • Appelsiner
      • Bananer
      • Figner
      • Granatæbler
      • Hyben
      • Kvæder
      • Pærer
      • Æbler
    • Stenfrugter
      • Ferskner
      • Kirsebær
      • Mirabeller
      • Blommer
      • Slåen
    • Grøntsager
      • Agurk
      • Asparges
      • Græskar
      • Grønkål
      • Rabarber
      • Radiser
      • Rødbeder
      • Tomater
  • Skønhed
    • Ansigtet
    • Kroppen
    • Håret
    • DIY skønhedspleje
  • Livsstil
    • Naturlig kropspleje
      • Ansigtet
      • Kroppen
      • Håret
    • Haven
      • Haven året rundt
      • Den spiselige blomsterhave
      • Rosenhaven
      • Prydhaven
    • DIY
      • Strikkeopskrifter
      • Hækleopskrifter
      • Bæredygtig livsstil
      • Hjemmelavede gaver
      • Pynt til bolig og have
    • Rejser
    • Workshops
    • Tema
    • How to & guides
    • Højtider
      • Fastelavn
      • Påske
      • Sankt Hans
      • Jul
        • Julesmåkager
        • Juleknas & konfekt
        • Julebrunch
        • Julehygge
        • Julefrokost
        • Julemiddagen
        • Hjemmelavede julegaver
        • Juleshop
  • Shop
    • Råvarer
    • Bolig
    • DIY skønhedspleje
    • Bæredygtig skønhedspleje
    • DIY
    • Keramik
    • Køkkengrej
    • Garn
    • Uld
    • Jul
Kategorier
  • Ansigtet
  • Bålmad
  • Boller
  • Bæredygtig livsstil
  • Den spiselige blomsterhave
  • Desserter
  • Dressinger, pestoer & saucer
  • Drinks & cocktails
  • Fastelavnsboller
  • Fisk & skaldyr
  • Frugt- & nøddesmør
  • Gelé
  • Granola & müesli
  • Grillmad
  • Grundopskrifter
  • Grød
  • Gærbrød
  • Gærkager & sammenlagte kager
  • Håret
  • Haven året rundt
  • Hjemmelavede gaver
  • Hjemmelavet saft
  • Hjemmelavet sirup
  • Hjemmerørt smør & ost
  • Honning- og sukkersyltede frugter, bær & blomster
  • How to & guides
  • Hækleopskrifter
  • Iskaffe
  • Juicer og smoothies
  • Jul
  • Kartoffelretter
  • Kiks & knækbrød
  • Kolde drikke
  • Kompot & chutney
  • Konditorkager
  • Konfekt, chokolade & slik
  • Kroppen
  • Kryddereddiker
  • Krydderolier
  • Kryddersalt
  • Kryddersnaps
  • Kryddersukker, pynt & kandiseret
  • Køkkenhaven
  • Likører
  • Livsstil
  • Madbrød
  • Marengskager
  • Marmelade & syltetøj
  • Morgenmad
  • Morgenmad med yoghurt
  • Morgenmad med æg
  • Morgenmadspandekager
  • Muffins & cupcakes
  • Naturlig kropspleje
  • Ost, snacks & kolde saucer
  • Plantemælk
  • Prydhaven
  • Pynt til bolig og have
  • Råvareguide
  • Råvarer
  • Rejser
  • Rosenhaven
  • Rugbrød
  • Salater
  • Skærekager
  • Småkager & cookies
  • Snacks & nødder
  • Spiselige blomster
  • Strikkeopskrifter
  • Supper
  • Syltede bær & frugter
  • Syltede grøntsager
  • Søde tærter
  • Sødt
  • Tema
  • Tilbehør
  • Tørrede krydderurter og blomster
  • Vafler & pandekager
  • Varm kaffe
  • Varme drikke
  • Varme retter
  • Vegetarretter
  • Workshops
  • Æblekager
Frahaventilmaven Frahaventilmaven
Fra haven til maven
  • Forsiden
  • Fastelavnsboller
  • Opskrifter
    • Bagværk
      • Gærbrød
      • Boller
      • Madbrød
      • Rugbrød
      • Kiks & knækbrød
    • Kager
      • Æblekager
      • Skærekager
      • Søde tærter
      • Muffins & cupcakes
      • Gærkager & sammenlagte kager
      • Konditorkager
      • Marengskager
      • Småkager & cookies
      • Vafler & pandekager
    • Morgenmad
      • Granola & müesli
      • Morgenmad med æg
      • Morgenmadspandekager
      • Morgenmad med yoghurt
      • Plantemælk
    • Hovedretter
      • Varme retter
      • Vegetarretter
      • Kartoffelretter
      • Grillmad
      • Tilbehør
    • Drikke
      • Kolde drikke
      • Iskaffe
      • Varm kaffe
      • Hjemmelavet kaffesirup
      • Varme drikke
      • Likører
      • Kryddersnaps
      • Drinks & cocktails
      • Hjemmelavet saft
      • Juicer og smoothies
    • Syltning
      • Gelé
      • Marmelade & syltetøj
      • Kompot & chutney
      • Syltede bær & frugter
      • Syltede grøntsager
      • Kryddereddiker
      • Krydderolier
      • Hjemmelavet saft
      • Hjemmelavet sirup
    • Sødt
      • Sunde snacks
      • Kryddersukker, pynt & kandiseret
      • Frugt- & nøddesmør
      • Konfekt, chokolade & slik
      • Spiselige blomster
    • Desserter
    • Ost, snacks & kolde saucer
      • Hjemmerørt smør & ost
      • Snacks & nødder
      • Dressinger, pestoer & saucer
    • Fisk & skaldyr
    • Salater
    • Supper
    • Kryddersalt
    • Bålmad
    • Grundopskrifter
  • Råvarer
    • Opskrifter med
    • Råvareguide
    • Mad med bælgfrugter
      • Linser
      • Kikærter
      • Cannellinibønner
      • Sorte bønner
      • Hvide bønner
      • Kidneybønner
    • Spiselige blomster
      • Ramsløgblomster
      • Mælkebøtter
      • Syrener
      • Roser
      • Hyldeblomster
      • Purløgsblomster
      • Lavendler
      • Mjødurt
      • Morgenfruer
      • Hibiscus
    • Krydderurter
      • Citronmelisse
      • Ingefær
      • Kanel
      • Mynte
      • Ramsløg
    • Bær
      • Jordbær
      • Solbær
      • Ribs
      • Hindbær
      • Stikkelsbær
      • Kirsebær
      • Blåbær
      • Brombær
      • Rønnebær
      • Hyldebær
      • Tranebær
      • Vindruer
    • Frugter
      • Appelsiner
      • Bananer
      • Figner
      • Granatæbler
      • Hyben
      • Kvæder
      • Pærer
      • Æbler
    • Stenfrugter
      • Ferskner
      • Kirsebær
      • Mirabeller
      • Blommer
      • Slåen
    • Grøntsager
      • Agurk
      • Asparges
      • Græskar
      • Grønkål
      • Rabarber
      • Radiser
      • Rødbeder
      • Tomater
  • Skønhed
    • Ansigtet
    • Kroppen
    • Håret
    • DIY skønhedspleje
  • Livsstil
    • Naturlig kropspleje
      • Ansigtet
      • Kroppen
      • Håret
    • Haven
      • Haven året rundt
      • Den spiselige blomsterhave
      • Rosenhaven
      • Prydhaven
    • DIY
      • Strikkeopskrifter
      • Hækleopskrifter
      • Bæredygtig livsstil
      • Hjemmelavede gaver
      • Pynt til bolig og have
    • Rejser
    • Workshops
    • Tema
    • How to & guides
    • Højtider
      • Fastelavn
      • Påske
      • Sankt Hans
      • Jul
        • Julesmåkager
        • Juleknas & konfekt
        • Julebrunch
        • Julehygge
        • Julefrokost
        • Julemiddagen
        • Hjemmelavede julegaver
        • Juleshop
  • Shop
    • Råvarer
    • Bolig
    • DIY skønhedspleje
    • Bæredygtig skønhedspleje
    • DIY
    • Keramik
    • Køkkengrej
    • Garn
    • Uld
    • Jul
about
Sød køkkenplakat
Vi er helt vilde med disse citatplakater til køkkenet og særlig denne plakat, synes vi er sød. Plakaten er med søde engelske citater, f.eks citatet “Happiness is homemade”, som er lige i vores ånd.
Se mere
Syltning
  • Hjemmelavet ramsløgolie
    Ramsløgolie
    • 14. april 2020
  • Pumpkin spice sirup
    Pumpkin spice sirup
    • 28. oktober 2021
  • Rønnebærgelé
    Rønnebærgelé
    • 6. oktober 2019
  • Saltede hyben
    Saltede hyben
    • 6. september 2022
  • Hjemmelavet æblegastrik
    Hjemmelavet æblegastrik
    • 15. november 2019
Forår
Kolde drikke
12 Posts
View Posts
Dalgonakaffe
Iskaffe
5 Posts
View Posts
Drinks & cocktails
25 Posts
View Posts
Bålmad
2 Posts
View Posts
Madbrød
17 Posts
View Posts
Tilbehør
12 Posts
View Posts
Grillmad
8 Posts
View Posts
Body butter lavet på morgenfrueblomster
Naturlig kropspleje
6 Posts
View Posts
0
396
0

Få inspiration til lækker hjemmelavet mad direkte i din indbakke

Modtag opskrifter og idéer til lækre retter, søde desserter, hyggelige kager, hjemmelavet snaps og likør og meget mere.

Hjemmelavet kaffesirup
  • Tema

Hjemmelavet kaffesirup

  • 16. november 2022
  • Trine Ellegaard
Total
3
Shares
0
3

Lav din egen hjemmelavet kaffesirup med lige præcis den smag, som du synes er bedst. Her finder du inspiration til de mange forskellige slags kaffesirupper, du selv kan lave samt opskrifter. Der er også opskrifter på forskellige kaffevarianter, du kan lave med de forskellige sirupper.

Hjemmelavet kaffesirup er noget af det bedste, hvis du elsker kaffe og godt kan lide at lave lækre baristakaffer med forskellig smag, som passer til årstiden. Det skaber variation i kaffeindtaget og gør det spændende at lave en god kaffe.

Kaffesirup kommer man i kaffen for at tilføre smag, fx vaniljesmag, chokoladesmag, karamelsmag eller hasselnøddesmag samtidigt med, at siruppen også søder kaffen.

Men smagsvarianterne behøver ikke kun at være nogle, vi kender fra kage og konfekt. Det kan også være blomstersmage som fx lavendel, eller frugtsmage som fx jordbær eller æble.

Man kan komme kaffesirup i både varm kaffe og kold kaffe. Og hvor i processen, man tilsætter siruppen, kommer an på, hvilken kaffe, man gerne vil lave.

Man har drukket kaffesirup i mere end tre årtier efterhånden, og strømningen kommer selvfølgelig fra USA. I starten var det på caféer og kaffebarer, man fik serveret kaffe med kaffesirup, men efterhånden fylder kaffesirup også en hel del i hjemmene. Og hjemmelavet kaffesirup er blevet en trend.

I de tre årtier har kaffesirup udviklet sig en del, og der er kommet mange nye smage til. Mange af de nye kaffesirupper efterligner velkendte og populære smage fra kage- og drinksverdenen, og det er både sjovt og spændende. Og nogle gange lidt mærkeligt.

Det er i hvert fald sjovt at lave sine kaffesirupper selv og eksperimentere med smag og konsistens. For derefter eksperimentere med at lave lækre kaffer og iskaffer.

God fornøjelse!


Kaffesirup

Kaffesirup lavet på kaffe

En hjemmelavet kaffesirup smager intet mindre end fantastisk i den varme café latte, i iskaffen, på is og hældt oven på kager. Og så er den simpelthen så nem at lave selv, at man altid bør have den på lager.

Se opskriften på kaffesirup


Hjemmelavet kaffesirup med de klassiske smage

De klassiske kaffesirupsmage er velkendte smage, som vi forbinder med kaffe og kage. Det er smage som vanilje, chokolade, karamel, kanel og hasselnød. Helt enkle og milde sirupper, som tilfører kaffen eller iskaffen en enkelt smag.

Det er dog også nogle af de mest populære smage. Særligt karamel og vanilje, som de fleste vist er vilde med og gerne vil søde kaffen med. Sirupperne er også ganske nemme at lave selv.


Karamelsirup

Karamelsirup kan noget helt særligt – for hvem elsker ikke smagen af karamel. Faktisk er det jo svært at få nok af karamel, sådan i det hele taget. Karamelsirup er ganske nemt at lave og har den karakteristiske kraftige karamelsmag, som bare smager så godt i kaffe. Og på alt muligt andet.

Se opskriften på karamelsirup

Hjemmelavet sirup med karamelsmag

Kanelsirup
Se mere
  • Hjemmelavet sirup

Kanelsirup

  • Trine Ellegaard
  • 10. november 2022
En hjemmelavet kanelsirup er den lækreste kaffesirup, som kan forvandle enhver kaffe til noget fortryllende. Siruppen smager også fantastisk i drinks eller blot hældt over kager, desserter…
Se mere
Hasselnøddesirup
Se mere
  • Hjemmelavet sirup

Hasselnøddesirup

  • Trine Ellegaard
  • 7. november 2022
En sirup kogt på hasselnødder er en utrolig lækker kaffesirup, som samtidigt kan bruges til kager, desserter og meget mere. Siruppen er ganske let at lave på tørrede, afskallede hasselnødder…
Se mere
Vaniljesirup
Se mere
  • Hjemmelavet sirup

Vaniljesirup

  • Trine Ellegaard
  • 4. marts 2022
En vaniljesirup er nem at lave og smager skønt i iskaffen eller i café latten, på yoghurt eller hældt over lidt friskopskåret frugt. Siruppen er helt enkel, men med stor smag – og så kan den…
Se mere
Chokoladesirup
Se mere
  • Hjemmelavet sirup

Chokoladesirup

  • Trine Ellegaard
  • 17. december 2020
En lækker chokoladesirup skal der selvfølgelig til. Den kan du bruge på kage, på yoghurt, i kaffen og i kakaoen, på desserter, pandekager, vafler og, ja, kun fantasien sætter grænser her.
Se mere

Opskrifter på kaffe med de klassiske smage

Caramel macchiato
Se mere
  • Varm kaffe

Caramel macchiato

  • Trine Ellegaard
  • 11. januar 2022
Lav din egen hjemmelavede caramel macchiato a la Starbucks – kaffe med karamel. Det er skummet mælk med en let vaniljesmag hældt over med god espressokaffe og toppet med en lækker…
Se mere
Hjemmelavet mochaccino
Se mere
  • Varm kaffe

Mochaccino

  • Trine Ellegaard
  • 10. december 2021
Er der noget som varme drikke om vinteren – nej vel? Mochaccino er en af mine yndlings varme hyggedrikke, som jeg laver, når vi lige skal hygge os lidt ekstra. Det er en god blanding af kaffe…
Se mere

Sæsonsirup

Nogle kaffesirupper laves i forbindelse med højtider og bestemte sæsoner på året. Det gælder bl.a. pumpkin spice sirup og gingerbread sirup, som laves til henholdsvis halloween-sæsonen og til juletiden.

Det er sirupper, som laves på karakteristiske krydderier fra årstiden og sæsonen – typisk krydderier, som man bruger i kager og småkager. På denne måde skabes en illusion af, at man drikker en kage eller en småkage eller nærmest inkorporerer smagen af en højtid eller årstid i kaffen.


Græskarsirup

Pumpkin Spice sirup

Efterårets must-have lækkeri: En efterårskrydret græskarsirup. Denne sirup smager som en drøm i pumpkin spice latte eller bare i din kaffe, i chai latte eller hældt over lidt flødeskum til en god kage. Siruppen kan laves på under en halv time og er pærenem at lave.

Se opskriften på pumpkin spice sirup

Gingerbread sirup

Denne lækre sirup smager af gingerbread, den lille krydrede ingefærsmåkage, og er lavet på vinterens krydderier, rørsukker og muscovado. Siruppen kan bl.a. bruges til at lave en gingerbread latte eller i drinks.

Se opskriften på gingerbread sirup

Gingerbread sirup – en krydret kaffesirup

Opskrifter på kaffe med sæsonsirup

Med hjemmelavet kaffesirup som pumpkin spice sirup og gingerbread sirup kan man lave de hyggeligste kaffevarianter. Prøv fx at lave en pumpkin spice latte eller en gingerbread latte. Du kan også lave en gingerbread iskaffe eller en pumpkin spice chai latte, hvis du også godt (eller måske endda bedre) kan lide te.

Gingerbread iskaffe
Se mere
  • Iskaffe

Gingerbread iskaffe

  • Trine Ellegaard
  • 17. november 2022
En iskaffe, der smager af jul! Iskaffe er en skøn drik året rundt, og her er den krydret med gingerbread-smag – en ægte julesmag. Kaffen smager virkelig lækker og cremet af peberkager og kaffe…
Se mere
Gingerbread latte
Se mere
  • Varm kaffe

Gingerbread latte

  • Trine Ellegaard
  • 11. november 2022
Dette er en café latte med julesmag – cremet og fyldt med varme krydderier. Det er en rigtig hyggekaffe, som skal drikkes om efteråret eller vinteren på en kold dag. Kaffen er nem og hurtig at…
Se mere
Pumpkin spice chai latte
Se mere
  • Varme drikke

Pumpkin spice chai latte

  • Trine Ellegaard
  • 20. november 2021
Lav efterårets dejligste krydrede te: En pumpkin spice chai latte med smag af varme krydderier, græskar, vanilje og gylden efterår. Teen er en af de lækreste varme drikke, du hurtigt selv kan…
Se mere
En lækker hjemmelavet café latte med græskarsmag
Se mere
  • Varm kaffe

Pumpkin spice latte

  • Trine Ellegaard
  • 29. oktober 2021
Efterår er sæson for pumpkin spice latte! Lav efterårets absolut lækreste kaffe med smag af varme krydderier, vanilje og græskar. Har du endnu ikke prøvet denne berømte kaffe, er det bare om…
Se mere

Slikstokke sirup

Slikstokke sirup

Slikstokke sirup er en helt særlig sæsonsirup, der med sin julerøde farve og smag af pebermynte er både sjov og lækker at lave omkring juletid. Siruppen smager godt i både kaffe og varm kakao, men kan også bruges i drinks, desserter og kager.

Se opskriften på slikstokke sirup


Kaffesirup, som efterligner smagen af alkohol

En kategori af kaffesirup er sirupper, der mimer eller efterligner smagen af kendt alkohol, fx irish cream – nok mest kendt i Danmark som Baileys – eller italiensk Amaretto, som er mandellikør. Det er altså virkelig lækre kaffesirupper, som du nemt kan lave selv. Disse sirupper er særlig gode, hvis du gerne vil lave en lækker aftenkaffe at hygge med.

Irish cream sirup

Denne sirup med smag af irish cream eller Baileys er noget så lækker som kaffesirup – både til varm kaffe og til iskaffe. Samtidig smager siruppen fantastisk at hælde over en vaniljeis, på pandekager, i varm kakao eller på kage. Og så tager den ingen tid at lave.

Se opskriften på Irish cream sirup

Hjemmelavet irish cream kaffesirup
Amarettosirup

Amarettosirup

En amaretto kaffesirup er yderst lækker at komme i sin kaffe. Den har en smag af italiensk mandellikør, der er en anelse karamelliseret, og som giver kaffen en mild mandel-karamelsmag med masser af sødme.

Se opskriften på amarettosirup


Sirup med særlige smage

Udover de klassiske smage og krydrede sæsonsirupper, så kan man også tilsætte sirup til sin kaffe, chai eller iskaffe med nogle mere særlige smage. Det er smage som lakrids, ingefær og lavendel.

Det er smage, som er mere udprægede, men som smager utroligt godt sammen med kaffe. Og alle smagssammensætninger handler jo i sidste ende om smag og behag.

Lavendelsirup
Se mere
  • Hjemmelavet sirup

Lavendelsirup

  • Trine Ellegaard
  • 6. august 2022
Det er nemt at lave sin egen lavendelsirup af lavendler fra haven, og det er en sirup som har en fantastisk dejlig smag: Sød, blomsteragtig og let parfumeret. Siruppen kan bruges i drinks, i…
Se mere
Ingefærsirup
Se mere
  • Hjemmelavet sirup

Ingefærsirup

  • Trine Ellegaard
  • 22. maj 2022
En sirup lavet på ingefær kan bruges i drinks, til asiatisk mad og i sushi, som marinade til kød, fisk og grøntsager, til dressinger og meget mere. Du kan også bruge ingefærsiruppen i det søde…
Se mere
Hjemmelavet hibiscussirup
Se mere
  • Hjemmelavet sirup

Hibiscussirup

  • Trine Ellegaard
  • 24. november 2021
Lav nemt og hurtigt den smukkeste rubinrøde hibiscusirup, som du kan bruge i drinks, til saftevand eller som erstatning for grenadine. Du kan også hælde siruppen over isdesserter, kager og pandekager.
Se mere
Hjemmelavet lakridssirup
Se mere
  • Hjemmelavet sirup

Lakridssirup

  • Trine Ellegaard
  • 21. august 2021
En hjemmelavet lakridssirup smager skønt på is og desserter og kan laves på ingen tid. Siruppen laves på rålakridspulver, og du kan lave den så stærk eller så mild, som du ønsker det.
Se mere

Se alle opskrifter på hjemmelavet sirup

Total
3
Shares
Share 0
Pin it 3
Trine Ellegaard

Trine er freelance-skribent og blogger med en passion for æstetik, det gode liv, litteratur og bevidst nærvær.

Forrige artikel
Irish cream sirup
  • Hjemmelavet sirup

Irish cream sirup

  • 16. november 2022
  • Trine Ellegaard
Se mere
Næste artikel
Gingerbread iskaffe
  • Iskaffe

Gingerbread iskaffe

  • 17. november 2022
  • Trine Ellegaard
Se mere

Sign Up for Our Newsletters

Get notified of the best deals on our WordPress themes.

Måske vil du også synes om disse ...
Andesteg
Se mere
  • Tema

Mad til mortensaften

  • Trine Ellegaard
  • 2. november 2022
Hollandsk æblekage
Se mere
  • Tema

Æblekager

  • Trine Ellegaard
  • 15. oktober 2022
Morgenmadsblend med rødbede
Se mere
  • Tema

Sund og lækker morgenmad

  • Trine Ellegaard
  • 2. januar 2022
Hjemmelavet chokoladelikør
Se mere
  • Tema

Julens hjemmelavede snapse og likører

  • Trine Ellegaard
  • 10. november 2021
Butternut curry
Se mere
  • Tema

Krydrede karryretter

  • Trine Ellegaard
  • 6. november 2021
Lav din egen pumpkin spice latte med efterårskrydderier
Se mere
  • Tema

Hyggelig halloween

  • Trine Ellegaard
  • 15. oktober 2021
Hvidtjørnesnaps lavet på bær
Se mere
  • Tema

Efterårets hjemmelavede kryddersnapse

  • Trine Ellegaard
  • 27. september 2021
Frisk brombærtærte
Se mere
  • Tema

Sensommerens frugttærter og kager

  • Trine Ellegaard
  • 1. august 2021

Få inspiration til lækker hjemmelavet mad direkte i din indbakke

Modtag opskrifter og idéer til lækre retter, søde desserter, hyggelige kager, hjemmelavet snaps og likør og meget mere.

frahaventilmaven

FØLG FRA HAVEN TIL MAVEN PÅ INSTAGRAM

frahaventilmaven
En morgenmad, der smager af tiramisu og samtidig e En morgenmad, der smager af tiramisu og samtidig er sund, er svær at sige nej til. Disse overnight oats med tiramisusmag er en fantastisk morgenmad, som både er nem at lave, er sund og smager vidunderligt.

Se opskriften på frahaventilmaven.dk

———

#overnightoats #tiramisuovernightoats #morgenmad #foodprep #foodprepping #tiramisu #havregrød #nemmorgenmad #morgenmadmedyoghurt  #frahaventilmaven #frahaventilmavenblog #køkkensysler #lavdinmadselv #selvforsyning #spisgodt #tilbagetilrødderne
Hjemmelavet nougatis er en favorit – og hvad beh Hjemmelavet nougatis er en favorit – og hvad behøver man egentligt mere? Den knasende karamel med mandelsmag i den cremede flødeis – mums! 

Og det bedste er, at isen kan laves på næsten ingen tid. Når først mandelkrokanten er lavet, tager det blot 10 minutter at røre isen sammen. Det er virkelig let og med meget få ingredienser. Nogle gange er det mest simple bare det mest lækre.

Find opskriften på frahaventilmaven.dk

———

#nougatis #hjemmelavetis #parfait #flødeis #is #icecream #iselsker #mandelkrokant #mandler #karamel #dessert #isdessert #desserts  #frahaventilmaven #frahaventilmavenblog #køkkensysler #lavdinmadselv #selvforsyning #spisgodt #tilbagetilrødderne
Cremet tranebærmarmelade med ribs ❤️

Tranebær er en af december måneds dejligste råvarer - et smukt rødt og syrligt bær. Og fuld af pektin og derfor utrolig nem at lave marmelade af. 

I denne cremede marmelade er der skruet op for intensiteten både smagsmæssigt og farvemæssigt ved at tilsætte ribs. Det giver en absolut vidunderlig julerød marmelade med den vildeste syrligt-søde smag. 

Jeg har lavet den cremet, så den kan bruges i kager eller til at smøre på pandekager, scones eller bare et stykke friskbagt brød. Er også perfekt til Linzer småkager, æbleskiver og snefnug. 

Find opskriften på frahaventilmaven.dk

——

#tranebærmarmelade #tranebær #julemarmelade #ribs #tranebær-ribsmarmelade #juleopskrift #juleopskrifter  #frahaventilmaven #frahaventilmavenblog #køkkensysler #lavdinmadselv #selvforsyning #spisgodt #tilbagetilrødderne #syltning #marmelade #cranberry #cranberrymarmalade
Fire cider eller ildcider er en gammelkendt urtene Fire cider eller ildcider er en gammelkendt urtenedicin, hvor bestandele fra urter, krydderier, frugter og grøntsager trækkes ud i æblecidereddike. Efter nogle uger har man en i fusion af alt det, man traditionelt tilskriver en helende og antiinflammatorisk virkning på kroppen. 

Fire cider er derfor kendt for at kunne afværge forkølelse, hjælpe fordøjelsen og øge blodcirkulationen. 

Find opskriften på frahaventilmaven.dk

——

#firecider #ildcider #kryddereddike #sundhed #hjemmelavetildeddike #ildeddike  #frahaventilmaven #frahaventilmavenblog #køkkensysler #lavdinmadselv #selvforsyning #spisgodt #tilbagetilrødderne
Så blev det december, og vi har pyntet op med hje Så blev det december, og vi har pyntet op med hjemmelavet citrusjulepynt, grangrene og lys. Vi har bagt pebernødder a la lagkagehuset og det lækreste sirupsbrød (som vi har ventet længe på). Og nydt det smukke frostvejr. Glædelig 1. december ❤️

Opskrifterne på pebernødder og sirupsbrød finder du på frahaventilmaven.dk

———

#julepynt #naturligtjulepynt #tørredeappelsiner #tørredelime #tørredegrapefrugt #pebernødder #december #jul #sirupsbrød #altgodthjemmelavet #tilbagetilrøddene #julesirupsbrød #pebernødderalalagkagehuset #frahaventilmaven #felderstjerne #køkkensysler#julesmåkager
Juni er rosernes måned, og rosen er den mest vidu Juni er rosernes måned, og rosen er den mest vidunderlige spiselige blomst, som også kan bruges i naturlig skønhedspleje og til farvning. 

Tørrer du rosenbladene, kan de holde sig i et års tid, og du kan både pynte kager med dem, lave olieinfusioner til cremer og salver og ansigtsmasker, lave rosenpulver eller bruge dem til bundle dyeing. 

Læs mere om, hvordan du tørrer roser på frahaventilmaven.dk og find masser af inspiration til, hvad du kan bruge både friske og tørrede rosenblade til. 

———

#spiseligeblomster #spiseligeblomsterfrahaven #roser #rosenblade #tørrederosenblade #tørring #roserfrahaven #spisdineroser #roserisæson #juni #rosentid #opskrift  #frahaventilmaven #frahaventilmavenblog #køkkensysler #lavdinmadselv #selvforsyning #spisgodt #tilbagetilrødderne #tørringafblomster
Størstedelen af min tid lige nu bruger jeg på at Størstedelen af min tid lige nu bruger jeg på at sanke og høste, samle forråd og konservere. Jeg tørrer blomster og krydderurter, presser blomster og farver garn og stof. Og så laver jeg selvfølgelig saft og marmelade og gelé, kryddersalte og kryddereddiker og meget mere. 

Kamille er en vidunderlig blomst at sanke i naturen, og den kan bruges til et hav af ting - både frisk og tørret. Og da man ikke nødvendigvis har tid til at lave det hele, mens det er i sæson, er det en god idé at tørre og gemme til senere brug. 

Find masser af inspiration til tørring af blomster og meget mere på frahaventilmaven.dk

———

#kamille #tørretkamille #kamilleiskønhedspleje #tørredeblomster #konservering #tørring #kamilleblomster #tørringafblomster #juni #sankning #fourager #blomster #vildeblomster  #frahaventilmaven #frahaventilmavenblog #køkkensysler #lavdinmadselv #selvforsyning #spisgodt #tilbagetilrødderne #junisysler
about
Trine Ellegaard

Madskribent

Haven er mit frirum og køkkenet er min legeplads. Her på bloggen dyrker jeg min begejstring for alt godt hjemmelavet, havens glæder og det enkle, selvforsynende liv med nærvær og nedsat hastighed.
Tilbage til rødderne og gammeldags med vilje!

Velkommen til!

Frahaventilmaven.dk handler om moderne selvforsyning i det små. Om at lave sin mad selv – fra bunden – og gerne af hjemmedyrkede råvarer. Om at lave sig et spisekammer, gemme forråd og konservere havens og naturens gaver. Om at skabe sig et næringsrigt og meningsfyldt liv med hjemmelavet mad, naturlig skønhedspleje, DIY-projekter og dyrkning af egne grøntsager og krydderurter, bær og frugter.
Læs filosofi
Livsstil
  • Naturlig kropspleje
    • Ansigtet
    • Kroppen
    • Håret
  • Bæredygtig livsstil
  • Haven
  • DIY
    • Hjemmelavede gaver
    • Hækleopskrifter
    • Strikkeopskrifter
    • Pynt til bolig og have
  • Rejser
Nyeste opskrifter
  • Grøn spinatjuice med cayenne og greens
    Grøn spinatjuice med cayenne og greens
    • 24. februar 2025
  • Ansigtsmaske med gurkemeje
    Ansigtsmaske med gurkemeje til akne og problematisk hud
    • 20. februar 2025
  • Romescosauce
    Romescosauce
    • 10. februar 2025
Nye varer i shoppen
  • Nordic Ware bundt-kageform Nordic Ware Bundt-bageform 'Elegant Party' kr.353,00
  • brødform Professionel brødform kr.169,95
  • støbejernspande Le Creuset støbejernspande kr.1.169,00
Frahaventilmaven Frahaventilmaven
  • Om
  • Privatlivspolitik
  • Livsstilsshop
God næring til krop og sjæl

Indtast dine søgeord, og tryk på Enter.

Frahaventilmaven.dk anvender cookies for at sikre, at du får den bedst mulige oplevelse på sitet. Hvis du fortsætter med at bruge dette site, antager vi, at du er indforstået med det.Ok