Lodbjergkringlen
Denne kringle har et skønt og lækkert fyld af remonce og knuste makroner, og den smager fuldstændig fantastisk. Derudover er den både nem og hurtig at bage og kan være…
Gærkager & sammenlagte kager
13 posts
Her finder du opskrifter på forskellige gærkager som kringle, wienerbrød og fastelavnsboller samt sammenlagte kager som lagkager, bondepige med slør og æblekage.
Julekrans med marmelade
Denne flettede julekrans med marmelade laves af en gærbrødsdej, som smøres med en smuk rød julemarmelade, hvorefter den flettes og bages i ovnen. Det er en hurtig kringleagtig kage at…
Julesnurrer med marcipan
Disse snurrer er dejligt julede med marcipan og kardemomme. Snurrerne er perfekte at servere på julemorgenbordet, til julebrunch eller som adventshygge. De smager forrygende og er nemme at bage. Spis…
Rå æblekage
Nogle gange må det gerne være nemt, og denne æblekage af friske revnede æbler, makroner og flødeskum tager ingen tid at lave. Og så smager den bare virkelig skønt. Her…
Eclairs med karamel
Disse eclairs med karamel og vaniljefløde er ægte mundgodt. Det er små, aflange vandbakkelser med fyld af tyk karamel, flødeskum med vanilje drysset med brændt hvid chokolade og en karamelglasur…
Stjernebrød med marcipan
Dette stjernebrød med marcipan, kardemomme og mørk chokolade er både sjovt at lave og så smager det virkelig skønt. Julestjernebrødet pynter på ethvert julekaffebord og er indbegrebet af ægte julehygge.…
Sirupskage med creme
Denne sirupskage med creme er rigtig julet og er den perfekte kage at bage i de kolde vintermåneder. Smagen er varm og krydret og næsten honningkage-agtig, og smørcremen og marmeladen…
Gammeldags æblekage med makroner og flødeskum
Uhh, er der noget som gammeldags æblekage med makroner og flødeskum på en råkold efterårsdag med stearinlys på borden og varm kaffe på kanden? Næh, ikke, hvis du spørger mig.…
Bondepige med slør – klassisk dansk æblekage
Bondepige med slør er en klassisk dansk æblekage, som alligevel findes i et utal af variationer. Æblekagen minder meget om almindelig gammeldags æblekage, som man ofte laver med makroner. I…
Fødselsdagslagkage – frisk med frugt og sprød med makroner
Dette er vores familieopskrift på fødselsdagslagkage, som vi lavede i min barndom og stadig laver til fødselsdage. Den smager fantastisk og frisk med en god kombination af blødt og sprødt, syrligt…
De bedste kanelsnegle
Disse kanelsnegle har Lukas bagt og endnu engang har han overrasket os med sine bageevner. Vi har vitterligt aldrig smagt så lækre kanelsnegle før, og vi endte med at spise…
Gammeldags æblekage
Der er simpelthen næsten ikke noget bedre end gammeldags æblekage med flødeskum. Selv om det ofte er i efteråret, at vi laver æblekage, er der intet i vejen for også…