Jordbær er en af danskernes mest elskede bær, og vi venter alle med længsel på, at jordbærsæsonen skal gå i gang hver eneste sommer. Her finder du opskrifter med jordbær og masser…
-
-
De hører til blandt de allertidligste sommerblomster og derfor er det allerede nu, du kan tage frø af hornvioler og stedmoder. Hele foråret blomstrer de prægtigt, men giver som regel op, når…
-
Rosengeraniumsnaps er en af de hurtige snapse at lave og samtidig også en af de virkelig lækre af slagsen. Den blomstrende smag er perfekt sammen med fed fisk, til smørrebrød og i…
-
En spritzer er en dejlig mild drink, og i denne rosenspritzer giver rosensaften den skønneste rosensmag til hvidvinen. Lav den som en en velkomstdrink med sommersmag eller blot til at sidde og…
-
Her har jeg samlet en hel række skønne opskrifter med hyldeblomster til dig, som forhåbentlig kan inspirere dig til, hvordan du kan bruge hyldeblomster i køkkenet og i madlavningen.
-
En af de mere lækre sager, man kan lave af sæsonens hyldeblomster, er hyldeblomstlikør. Og kan du lide smagen af hyldeblomster, vil du også være vild med denne dejlige likør af de…
-
Denne æggesandwich med grov pesto og syltede purløgsblomster er en morgenmadssandwich ud over det sædvanlige. En virkelig lækker og smagfuld morgenmad med lutter gode sager, som kan laves på dage med god…
-
Denne sommerdrink med limoncello er en forening af to gode drikke: Limoncello og agua fresca med rose, citronmelisse og lime. Det er en perfekt kombination, og drinken smager fantastisk og meget sommerlig.
-
Bålmad er noget af det hyggeligste i verden, og disse bagte rabarber på bålet er den perfekte bålmadsdessert. Desserten smager himmelsk, er nem at lave og tager næsten ingen tid.
-
Denne rosenlimonade er simpelthen så nem og enkel at lave og samtidig så velsmagende, smuk og læskende, at man bliver nødt til at lave den – og gerne flere gange i løbet…
-
At lave snobrød over bål er en tradition, som vi har holdt fast i gennem mange år, og hygge med bål i haven hører stadig til nogle af vores bedste stunder i…
-
Her har jeg lavet en salat, som jeg kalder grøn og rød salat. Det er en helt enkel, men meget smagfuld salat, der består af frisk spinat, lynstegte radiser og grillede snackpebre…
