Julemarmelade
En flot rød julemarmelade, der er lækker at lave til julens hyggestunder. Marmeladen smager godt til både æbleskiver, julebrunch eller morgenmad eller i julesnurrer eller kringle. Den laves af røde…
Råvarer: Hindbær
11 posts
Fastelavnsboller med lakrids og hindbær
Der er en særdeles lækker kombination af smage i disse fastelavnsboller med lakrids og hindbær, som kan begejstre de fleste. Fastelavnsbollerne laves i vandbakkelser og fyldes med en skøn lakridsskum…
Fastelavnsboller med hindbærskum
Fastelavnsboller med hindbærskum: En blød og smagfuld gærbolle fyldt med den lækreste hjemmelavede hindbærskum. Dette er en fastelavnsbolle, som alle kan lide – både store og små – den er…
Marengsreder med lakrids og hindbær
Disse marengsreder med lakrids og hindbær er en virkelig lækker sommerdessert med en intens smag af hindbær, som på smukkeste vis går i spil med marengsen med lakridssmag.
Hindbærsnitter – den bedste opskrift
Hindbærsnitter er noget af det lækreste vi ved! Tørkagerne har altid været blandt mine favoritter, men allerbedst er de nu, når man laver dem selv – gerne med hjemmelavet hindbærmarmelade.…
Råsyltede hindbær
Jeg er fuldstændig vild med råsyltede hindbær. Få andre ting kan måle sig med den helt utroligt intense smag og smukke farve, som hindbær får, når man råsylter dem. Det…
Smuk rød hindbærsnaps
Hindbærsnaps får den smukkeste røde farve og har en dejlig frugtagtigt, let syrlig smag. Den skal drikkes let afkølet og helst på en strålende sensommerdag – men snapsen kan nu…
Hjemmelavet hindbærvingummi
Hindbærvingummi er en af de søde sager, som du meget nemt selv kan lave. Det smager selvfølgelig ikke nøjagtig som den vingummi, du køber i poser fra supermarkedet, men har…
Granola med mandler, quinoa og hindbær – sprød og hjemmelavet
Granola er bare lækkert på yoghurt eller skyr om morgenen, og denne granola med mandler, quinoaflager og tørrede hindbær er en af mine absolutte favoritter. Den er sprød og lækker…
Cacaosnitter – de lækreste snitter med kokos og hindbærsyltetøj
Dette er min mosters opskrift på cacaosnitter, og jeg advarer med det samme: De er dødlækre! Både helt lune nybagte, penslet med chokolade, og såmænd også efter en tur i…
Himmelsk hindbærsmoothie
Har du sommerhindbær i haven, er det lige ved at være tid til at du kan plukke de første himmelske hindbær og putte i din smoothie. Vi er så småt…