Brombærmousse
En hjemmelavet mousse af brombær smager virkelig skønt og er både en smuk, lækker og nem dessert at lave. Moussen laves med enten friske eller frosne brombær og kan laves…
Råvarer: Brombær
23 posts
Brombærtoddy
En hjemmelavet brombærtoddy er virkelig gode sager. Den laves af brombærsaft, som varmes med forskellige krydderier og som efterfølgende hældes i glas med rom, brombærlikør eller lignende. Det er en…
Brombærmarmelade med citronmelisse
Denne brombærmarmelade med citronmelisse har den dejligste friske smag og kan virkelig anbefales. Det er en skøn opskrift på en klassisk brombærmarmelade krydret med citronmelisse for at give marmeladen ekstra…
Brombærsaft
Pluk en masse brombær og lav den dejligste brombærsaft. Saften har en dyb og koncentreret smag af brombær og efterår og er perfekt at drikke i de køligere efterårsmåneder eller…
Brombærkage med marcipan
Der er nu ikke noget som en god brombærkage, som hører til en af sensommerens højdepunkter. Denne kage bages med friske brombær, marcipan og mandler og smager fantastisk. Sød og…
Brombærcrumble med marcipan
Denne crumble med brombær er noget så lækker og er en rigtig sensommerkage. Her kan man virkelig nyde smagen af brombær sammen med en sprød og smagfuld crumble. Crumblen indeholder…
Brombærmuffins med hvid chokolade
Disse muffins med brombær og hvid chokolade er saftige og lækre – selv flere dage efter. De har den perfekte kombination af kage med vaniljesmag, krydrede brombær og karamelliseret hvid…
Panna cotta med brombær
Det er simpelthen så nemt at lave denne dessert med brombær, og så smager den vidunderligt. Panna cotta med brombær er en rigtig sensommerdessert med en utrolig smuk farve og…
Brombærkompot
Det er nemt og hurtigt at lave en brombærkompot, som kan bruges til kager og desserter, is, morgenmad eller ost. Kompotten laves af friskplukkede brombær og har en dejligt intens…
Brombærsnitter
Bag de lækreste brombærsnitter og brug gerne din egen hjemmelavede brombærmarmelade. Disse snitter er noget ud over det sædvanlige og har en perfekt kombination af syrligt, sødt og sprødt. Snitterne…
Brombærbalsamico
Lav din egen brombærbalsamico med en dyb rød farve, som du kan bruge i vinterens retter, i salater og på kød. Balsamicoen er nem at lave og er en ægte…
Brombærmarmelade med mandler og appelsin
Der er nu ikke noget som en hjemmelavet brombærmarmelade om efteråret. Denne brombærmarmelade med mandler og appelsin har lige det lille ekstra, og mandler og brombær passer bare forrygende sammen.