Tranebærkompot med vanilje
Tranebær er i mine øjne en delikatesse, og selv om bærrene har en udpræget syrlighed over sig, kan de bruges til mange lækre retter. Denne tranebærkompot med vanilje egner sig…
Kompot & chutney
13 posts
Her finder du opskrifter på hjemmelavet kompot og chutney. Kompot af frugt og bær er gode at bruge til desserter og som tilbehør til kager. Bær- og frugtkompot smager også fantastisk på græsk yoghurt til morgenmad sammen med en god knasende granola. Chutney er indkogt frugt i eddike og sukker og smager forrygende sammen med gryderetter, karryretter, i burgere og på smørrebrød og meget mere. Chutney er nemt at lave selv og en god måde at konservere havens frugter på.