Reine Claude blommemarmelade
Reine Claude blommer er noget af det ypperste, og denne cremede blommemarmelade lavet på de gulgrønne blommer smager himmelsk. Blommemarmeladen er helt enkel, men kan tilsættes smag, hvis du ønsker…
Råvarer: Blommer
16 posts
Blomme crumblekage
Crumblekage kan noget helt særligt og denne udgave med blommer er en rigtig sensommerkage, som smager skønt, når det begynder at blive lidt køligere udenfor. Kagen serveres med letpisket flødeskum…
Blommekompot med portvin
Det er nemt at lave en kompot af blommer og denne udgave med portvin er særdeles lækker og velegnet til en god dessert med blommer. Kompotten kan laves med alle…
Krydret blommeeddike
Det er ganske nemt at lave sin egen krydrede blommeeddike med blommer fra haven og krydderier fra krydderiskuffen. Kryddereddiken kan anvendes i krydrede gryderetter, i saucer og marinader, i dressinger…
Kanelpavlova med blommer og figner
Denne pavlova med bagte blommer, friske figner, creme og kanelmarengs er en skøn og indbydende efterårskage, som er nem at lave og som smager både frisk og let, krydret og…
Bagte blommer
Blommer bagt i ovnen er noget af det lækreste, man kan lave. Blommerne bliver bløde og saftige med en let karamelliseret overflade. De kan spises både på morgenmaden eller som…
Blommelikør på rom
Dette er en blommelikør lavet på en gylden rom og reine claude-blommer. Likøren smager skønt og fyldigt og er utrolig nem at lave. Den skal trække i mindst en måned…
Romsild med blommer og vanilje
Disse romsild med små marinerede blommetern og en dejlig smag af vanilje iblandet et strejf af ingefær er virkelig lækre på frokostbordet samtidig med, at de måske tilføjer noget nyt.…
Blommegalette med marcipan
En blommegalette med marcipan smager himmelsk. Smagen af søde blommer sammen med mandel og sprød kagedej kan få ethvert kagehjerte i brand. Lav den nemme tærte i løbet af efteråret…
Blommechutney
Lav en lækker blommechutney og spis den sammen med vinterens gryderetter og karryretter. Det er nemt, og så smager en hjemmelavet chutney bare helt fantastisk. Får du lyst til at…
Blommecobbler
En blommecobbler minder om en crumble-kage, men i stedet for at smuldre kagedejen ud over frugten, lægger man dejen i store klatter, som frugtens juice nærmest “bløder” igennem. Kagen er…