Saftig chokoladekage uden mel med sorte bønner (glutenfri)
Dette er en virkelig lækker og saftig chokoladekage, som laves helt uden mel og er derfor glutenfri. Kagen laves med sorte bønner og er både fudgy, tæt og saftig –…
Opskrifter
791 posts
Salsa med granatæble og chili
Denne smukke og indbydende salsa er hurtig og nem at lave til tacos eller blot som en smagfuld kold sauce til mexikanskinspireret mad eller stegt kylling. Salsaen er baseret på…
Figenmarmelade
Når fignerne modner i sensommeren, er det vidunderligt at lave sin egen lækre figenmarmelade. Det er en marmelade, der er utrolig nem at lave og som smager virkelig skønt sammen…
Vegansk linsekød
Denne opskrift på vegansk linsekød er nem og “kødet” smager vidunderligt. Det er sprødt og fyldt med smag og ligner til forveksling stegt hakket oksekød. Brug det som fyld i…
Grillet ferskensalat med burrata
Denne salat med grillede ferskner, tomater, krydderurter og burrata er en af vores absolut yndlingssalater henover sommeren. Den smager simpelthen vidunderligt og er perfekt som frokostsalat sammen med lidt godt…
Figensnaps
Figensnaps er en dejlig kryddersnaps med den smukkeste gyldenrøde farve. Snapsen er utrolig nem at lave og kan produceres på ganske kort tid. Server den gerne til osten eller som…
Reine Claude blommemarmelade
Reine Claude blommer er noget af det ypperste, og denne cremede blommemarmelade lavet på de gulgrønne blommer smager himmelsk. Blommemarmeladen er helt enkel, men kan tilsættes smag, hvis du ønsker…
Workshop i julesnaps & julelikør
Den 25/11 i Haderslev Kl. 18.30-21.30 Lær at lave din egen julesnaps og julelikør. Kunne du tænke dig at servere din helt egen hjemmelavede julesnaps og julelikør til jul, så…
Lodbjergkringlen
Denne kringle har et skønt og lækkert fyld af remonce og knuste makroner, og den smager fuldstændig fantastisk. Derudover er den både nem og hurtig at bage og kan være…
Porsesnaps
Lav din egen smagfulde porsesnaps med en blød og rund aroma og en let sødme. Snapsen går godt til ethvert frokostbord med sin milde og diskrete smag af vestjysk porse…
Hytteostcreme med bagte tomater
Her får du opskriften på den lækreste cremede dip af blendet hytteost med skønne krydrede bagte tomater. Hytteostcremen smager fantastisk på brød og til tapas eller blot som en kold…
Mjødurtsirup
Lav din egen sirup af mjødurt med en helt særlig og unik smag af nordisk sommer. Siruppen er nem at lave og smager skønt til kager, deserter, ost og æbler.