Hyldeblomstgin med citron
Det er det nemmeste i verden at lave sin egen hyldeblomstgin, og ginen får den dejligste sommerlige smag af hyldeblomst og citron – perfekt til en drink på terrassen på…
Råvarer: Hyldeblomster
27 posts
Abrikosmarmelade med hyldeblomst
I denne marmelade med abrikoser og hyldeblomst møder middelhavet det nordiske køkken. Kombinationen af abrikos og hyldeblomst er helt vidunderlig, og marmeladen kan laves på en halv times tid.
Lyserød hyldeblomstsalt
Det er næsten ikke til at stå for sådan en fin lyserød hyldeblomstsalt. Det er en kryddersalt, som er helt enkel, nem og hurtig at lave. Den kan bruges i…
Hyldeblomstsukker
Hyldeblomstsukker smager nøjagtig, som det lyder. Som søde hyldeblomster. Kryddersukkeret er hurtigt lavet og har den dejligste søde smag af midsommer. Brug sukkeret på pandekager eller i cookies, i koldskål…
Hvid gløgg med hyldeblomst
Hvid gløgg med hyldeblomst smager noget så skønt og er et dejligt frisk alternativ til den klassiske rødvinsgløgg. Samtidig er den hvide gløgg både nem og meget hurtig at lave…
Sød stikkelsbærkompot med hyldeblomst
Denne søde stikkelsbærkompot med hyldeblomst er noget af det dejligste og kan bruges på brød og i kager og desserter. Faktisk vil jeg sige, at det er en nødvendighed at…
Hyldeblomstlikør
En af de mere lækre sager, man kan lave af sæsonens hyldeblomster, er hyldeblomstlikør. Og kan du lide smagen af hyldeblomster, vil du også være vild med denne dejlige likør…
Panna cotta med hyldeblomstgelé og fennikelsmag
Denne panna cotta med hyldeblomstgelé og fennikelsmag er både velsmagende og lækker og er den perfekte junidessert, som er hurtigt lavet og som indfanger en af juni måneds mest fremtrædende smage…
Citron-marcipankage med hyldeblomstcreme
Dette er en sommerlig citron-marcipankage med hyldeblomstcreme og brændt hvid chokolade, som er perfekt at lave i juni måned, hvor hyldeblomsterne blomstrer, men har du lavet hyldeblomstsaft til fryseren, kan…
Rosé Sangria
Rosé Sangria med hyldeblomst og lime er en rigtig sommerdrink med masser af frisk frugt, som skal nydes på terrassen sammen med gode venner – gerne til en gang grillmad.…
Jordbærmilkshake med hyldeblomst
Denne jordbærmilkshake med hyldeblomst er intet mindre end verdens bedste milkshake. Koncentreret smag af sol og sommer. En milkshake, man ikke kan stoppe med at suge ind, før man er…
Hyldeblomstmarineret kylling – helstegt kylling i ovn
Hyldeblomstmarineret kylling er en rigtig sommerkylling, som virkelig smager af hyldeblomster – det smager fantastisk! Det er en helstegt kylling i ovn, som er let at lave, og som passer…