Citronkage med syrensirup
Denne citronkage med syrensirup er en himmerigsmundfuld først på sommeren, hvor syrenerne er i blomst, og alting i haven er frisk og knitrende. Dette er en rigtig fra haven til…
Råvarer: Syrener
17 posts
Syrensirup
Syrensirup smager himmelsk af sommer og blomster og violet. Siruppen kan bruges på morgenmaden, fx græsk yoghurt med granola, på pandekager eller på is, i danskvand eller som glasur på…
Kandiserede syrener
Det er ren nydelse at spise noget, der er smukt og smager blomstrende af sommer. Sådan er det at spise kandiserede syrener. Disse smukke små blomster kan nemlig “foreviges”, hvis…
Syrensnaps
Lav den dejligste kryddersnaps af lilla syrener. Snapsen er nem og hurtig at lave og smager usædvanligt liflig og lækker. Snapsen smager mest af blomster de første par måneder efter…
Blomstrende syrensukker
Det er syrentid her i maj, og syrenerne blomstrer lige nu i fuldt flor i hele landet. Syrener er spiselige blomster, som du kan bruge i din madlavning, og her…