Solbærgløgg
Varme drikke hører efteråret og julen til! Denne smukke gløgg er lavet på solbærsaft, æblemost og lidt solbærrom eller creme de cassis og smager vidunderligt krydret og varmende. Den har…
Varme drikke
11 posts
I vinterens klare kulde er intet mere opkvikkende og sjælevarmende end en varm drik. At omfavne det dampende krus mellem hænderne er som at indhylle sig selv i en kærlig favn, der lader varmen brede sig fra fingerspidserne og ind i sjælen. Og laves de varme drikke med omhu og de bedste naturlige råvarer, kan de erstatte al trang til sødt og give et velvære-boost uden lige. Her finder du lækre opskrifter på krydrede varme drikke som chai, gløgg, mulled wine og toddy, som kan nydes sammen med gode venner eller familie. Lad dampen stige op som små skyer. Mærk glæden sprede sig med hver varm slurk. For i en kop fyldt med varme råvarer gemmer sig ikke bare en drik. Der gemmer sig en stund af ren og skær hygge.
Slåentoddy med æble
Varme drikke er noget af det bedste om efteråret og vinteren, og denne toddy med slåengin og æblemost smager virkelig skønt og er særlig oplagt at lave, hvis du både…
Brombærtoddy
En hjemmelavet brombærtoddy er virkelig gode sager. Den laves af brombærsaft, som varmes med forskellige krydderier og som efterfølgende hældes i glas med rom, brombærlikør eller lignende. Det er en…
Mulled apple
Mulled apple er en virkelig nem varm krydret drik at lave i vintermånederne. Den består af en god æblesaft, der sødes og krydres og tilsættes rom. Drikken smager fremragende –…
Pumpkin spice chai latte
Lav efterårets dejligste krydrede te: En pumpkin spice chai latte med smag af varme krydderier, græskar, vanilje og gylden efterår. Teen er en af de lækreste varme drikke, du hurtigt…
Hvid gløgg med hyldeblomst
Hvid gløgg med hyldeblomst smager noget så skønt og er et dejligt frisk alternativ til den klassiske rødvinsgløgg. Samtidig er den hvide gløgg både nem og meget hurtig at lave…
Varm æble-ingefærtoddy med rom
Varm æble-ingefærtoddy med rom smager aldeles fantastisk og krydret og er perfekt at servere på en råkold dag. Drik den krydrede varme drik til æbleskiver eller til hygge udenfor. Du…
Hjemmelavet gløgg – klassisk rødvinsgløgg
Hjemmelavet gløgg, den klassiske rødvinsgløgg, skal laves mindst én gang hvert år i december. Det er en tradition, og den skal holdes ved lige. Rødvinsgløgg smager superdejligt, når den er…
Gløggessens – lav din egen gløggekstrakt til jul
Skal du lave gløgg i julemåneden? Så prøv at lave din egen gløggessens, som kan hæve din rødvinsgløgg op på et højere smagmæssigt niveau. Forbered ekstrakten i god tid, lad…
Hjemmelavet æblegløgg – med appelsin og ingefær
Hjemmelavet æblegløgg er ikke til at komme udenom i december måned. Og der er ikke noget bedre, end at komme hjem efter juletræsfældning og sætte sig til bords med en…