Rabarbersmør
Rabarbersmør smager himmelskønt og er både smukt og indbydende at smøre på brød og i kager. Smørret får den fineste lyserøde-pink farve og en skøn sød smag af rabarber. Og…
Frugt- & nøddesmør
7 posts
Her finder du opskrifter på forskellige slags smør og smørelse lavet på frugt og nødder.
Saltkaramel
Saltkaramel er simpelthen noget af det lækreste, man kan forestille sig: Blød og glat med en smag af butterscotch og havsalt. Mums! Her er en grundopskrift på hjemmelavet karamel med…
Æblesmør med kanel
Æblesmør med kanel er en fantastisk opfindelse. Det burde nok nærmere hedde æblesmørelse, for i denne opskrift er der ingen rigtig smør i æblesmørret – bare den herlige koncentrerede smag…
Lemon curd – opskrift på engelsk citroncreme
Lemon curd hører til blandt mine favoritter. Denne lækre hjemmelavede citroncreme kan smøres på brød, kommes i kager og selvfølgelig nydes på friskbagte scones. Det ér jo en engelsk specialitet.
Græskarsmør
Græskarsmør! Måske har du ikke hørt om dét før, men spids ørerne, for her får du opskriften på noget virkelig lækkert, som kan bruges til en hel masse i dit…
Hjemmelavet peanutbutter
Jeg har boet i USA et års tid, da jeg var yngre, og der spiser man jo en hel del peanutbutter, bl.a. de berømte peanutbutter-syltetøjssandwiches. Jeg har aldrig været særlig…
Hjemmelavet nutella
Vi er ret vilde med nutella hjemme hos os, men vi er faktisk endnu vildere med denne her chokoladesmørepålæg, som er en slags hjemmelavet nutella. Og hvis du kan lide…