Har du citronmelisse i haven, så lav din egen citronmelissesnaps – en gylden og smagfuld snaps, der kan drikkes, som den er, eller bruges i drinks, cocktails og velkomstdrinks. Den dejlige duft…

Lige nu lyser hvidtjørnenes smukke hvide blomster op i hegn og haver i hele Danmark, og det er nu, du skal ud og samle blomster ind til en dejlig hvidtjørneblomstersnaps. Kryddersnapsen laves…

Granatæblesnaps har den smukkeste røde farve og er virkelig smagfuld. Den lyder måske en smule tøset, men jeg har oplevet store mænd falde i svime over denne smukke snaps med den elegante…

Hvidtjørnesnaps lavet på bær er en herlig og smagfuld snaps, som passer på ethvert frokostbord. Snapsen får en smuk gyldenrød farve og ser aldeles indbydende ud. Og så er den nem at lave…

Denne havtornsnaps med appelsin og vanilje er helt klart en yndlingssnaps – både hos os selv og hos vores gæster. Den er virkelig også lækker og velsmagende og er sådan en snaps,…

Det er en fornøjelse at lave sin egen kryddersnaps, og det gælder også rønnebærsnaps, uanset om rønnebærrene kommer fra haven eller fra naturen. Rønnebær er delikate, og det samme er snapsen.

Ribssnaps er en rigtig sommersnaps, som har den perfekte syrlige smag – og den mest vidunderlige røde farve. Den smager godt til frokostbordet, men også blandet i drinks.

Dildsnaps med citron er en kryddersnaps, som er meget nem at lave selv. Det er en skøn måde at bruge sine dildskærme på, og snapsen smager virkelig frisk og dejlig til en…

Denne her rabarbersnaps med lakridsrod er en af de mest populære snapse, jeg laver. Den er altid væk, inden jeg får set mig om, så det er en snaps, jeg laver gentagne…

Dette er en rigtig lækkerbidsken: Hyldeblomst-jordbærsnaps. Og det er nu, du skal lave den, mens hylden blomstrer og jordbærrene er i sæson. Du vil ikke fortryde det!

Ahh, hyldeblomstsnaps med citron. Hyldeblomster på glas, konserveret i alkohol, er som at gemme sommeren eller måske smage på selve sommeren til en god frokostret eller en i kølig velkomstdrink en lun…