Krydret café latte med græskarsmag
Dette her er en ægte efterårskaffe: en café latte med græskar- og kanelsmag! Krydret kaffe med græskarsmag smager aldeles vidunderligt. Og du får ikke noget, der smager mere af efterår.
Drikke
120 posts
Her finder du opskrifter på drikke – både varme og kolde, og med eller uden alkohol. Lækre drikkevarer er essentielt, og der findes så mange forskellige former for lækre drikke lige fra kaffe og iskaffe til kryddersnaps, cocktails og dampende varm mulled apple.
Smuk rød hindbærsnaps
Hindbærsnaps får den smukkeste røde farve og har en dejlig frugtagtigt, let syrlig smag. Den skal drikkes let afkølet og helst på en strålende sensommerdag – men snapsen kan nu…
Pink rabarbergin – til en lun sommeraften
Lav din egen smagfulde pink rabarbergin af rabarberne fra din have. Ginen skal trække i ca. 4 uger, hvorefter du kan si rabarberne fra og blande den lyserøde gin op…
Hjemmelavet æblegløgg – med appelsin og ingefær
Hjemmelavet æblegløgg er ikke til at komme udenom i december måned. Og der er ikke noget bedre, end at komme hjem efter juletræsfældning og sætte sig til bords med en…
Slåensnaps – kryddersnaps fra naturen
Det er sjovt at eksperimentere med snaps i efteråret, og slåensnaps er en af de snapse, du kan lave sidst på efteråret, når slåenfrugterne modner. Slåen er en lille smukt…
Rosensnaps med honning – hjemmelavet kryddersnaps
Ahh, rosensnaps. Roser fyldt på flaske. Lyder det ikke bare skønt? Rosensnaps er noget af det nemmeste at lave selv og et rigtig godt sted at begynde, hvis man gerne…
Sophias vintersmoothie – lyserød, cremet og lækker
Februar er trist og kold. Og blæsende. Og lidt grå. Med lidt hvid ind i mellem. Hverdagen kalder på mad med kulør og ka-pang.
Kefir smoothies med jordbær og ribs
Lav de skønneste smoothies på kefir, jordbær og ribs og gør noget godt for maven. Kefir indeholder nemlig masser af probiotika og er perfekt at bruge i smoothies.
Ingefærshot
I øjeblikket drikker alle ingefærshot, og derfor synes vi også, at opskriften på den anti-inflammatoriske sundhedsdrik skal ligge her på bloggen.
Juice med rødbede og mandarin
Dette er efter min mening verdens bedste friskpressede juice, som jeg meget ofte laver til morgenmad. Juicen har en lækker syrlighed over sig og smager virkelig godt. Alt for godt,…
Lys julesnaps
Hvis du ikke er til den klassiske Juleakvavit fra fryseren, så prøv at lave en lys julesnaps selv i stedet. Kryddersnapsen kræver ikke mange armkræfter at lave, og den smager…
Himmelsk hindbærsmoothie
Har du sommerhindbær i haven, er det lige ved at være tid til at du kan plukke de første himmelske hindbær og putte i din smoothie. Vi er så småt…