Gylden julesnaps med appelsin, kanel og hibiscus
Denne julesnaps med appelsin er min yndlingsjulesnaps, for den smager kraftigt og den smager af JUL. Farven er helt mørk gylden og meget smuk. Server den til julefrokosten eller som…
Drikke
120 posts
Her finder du opskrifter på drikke – både varme og kolde, og med eller uden alkohol. Lækre drikkevarer er essentielt, og der findes så mange forskellige former for lækre drikke lige fra kaffe og iskaffe til kryddersnaps, cocktails og dampende varm mulled apple.
Gløggessens – lav din egen gløggekstrakt til jul
Skal du lave gløgg i julemåneden? Så prøv at lave din egen gløggessens, som kan hæve din rødvinsgløgg op på et højere smagmæssigt niveau. Forbered ekstrakten i god tid, lad…
Julekaffelikør med chili
En julekaffelikør skal der til! Denne julekaffelikør med chili er lavet på rom og er mørk som mahogni og dejligt krydret. Smagen af kaffe og krydderier er skøn og stærk.
Granatæblesnaps med vanilje
Granatæblesnaps har den smukkeste røde farve og er virkelig smagfuld. Den lyder måske en smule tøset, men jeg har oplevet store mænd falde i svime over denne smukke snaps med…
Hvidtjørnesnaps lavet på bær
Hvidtjørnesnaps lavet på bær er en herlig og smagfuld snaps, som passer på ethvert frokostbord. Snapsen får en smuk gyldenrød farve og ser aldeles indbydende ud. Og så er den nem…
Havtornsnaps med appelsin og vanilje
Denne havtornsnaps med appelsin og vanilje er helt klart en yndlingssnaps – både hos os selv og hos vores gæster. Den er virkelig også lækker og velsmagende og er sådan…
Rønnebærsnaps
Det er en fornøjelse at lave sin egen kryddersnaps, og det gælder også rønnebærsnaps, uanset om rønnebærrene kommer fra haven eller fra naturen. Rønnebær er delikate, og det samme er…
Appelsinlikør – opskrift på hjemmelavet likør med appelsin
Hvis du er vild med limoncello, garanterer jeg, at du også vil være vild med denne hjemmelavede appelsinlikør. Den smager virkelig skønt og er perfekt at servere i juletiden –…
Rosé Sangria
Rosé Sangria med hyldeblomst og lime er en rigtig sommerdrink med masser af frisk frugt, som skal nydes på terrassen sammen med gode venner – gerne til en gang grillmad.…
Lemonade – opskrift på hjemmelavet citronlemonade
Sommer, varme og solskin kalder på en hjemmelavet lemonade – lavet på rigtige, friske citroner og med en sukkersirup. Citronlemonade er min yndlingssaft – jeg elsker denne læskende drik, som…
Kirsebærlikør – opskrift på hjemmelavet likør af kirsebær
Det er nu, du skal lave din kirsebærlikør, hvis du gerne vil drikke den juleaften til risalamanden. At drikke sin helt egen hjemmelavede likør af kirsebær er en ren fornøjelse…