Agua fresca med hibiscus
Agua fresca med hibiscus og citron er en af de nemmeste safter, du kan lave – og så smager det absolut fantastisk på en varm sommerdag. Smagen er syrlig-sød, liflig…
Drikke
120 posts
Her finder du opskrifter på drikke – både varme og kolde, og med eller uden alkohol. Lækre drikkevarer er essentielt, og der findes så mange forskellige former for lækre drikke lige fra kaffe og iskaffe til kryddersnaps, cocktails og dampende varm mulled apple.
Solbærrom – solbærlikør på rom
Har du modne solbær i haven, kan du lave denne intense og meget smagfulde solbærrom – en solbærlikør på rom. Drik den, som den er, eller miks den op i…
Cocktail med rosengeraniumsnaps, citron og ginger ale
Vil du lave en virkelig skøn cocktail baseret på hjemmelavede ingredienser, så skal du shake denne smukke cocktail med rosengeraniumsnaps, citronsirup og ginger ale.
Hjemmelavet ginger ale
En hjemmelavet ginger ale er den mest forfriskende og dejlige limonade, man kan tænke sig og smager fantastisk på en sommerdag med knust is og limesaft. Ginger ale kan drikkes…
Frosé – opskrift på frozen rosé
En af sommerens dejligste drinks er frosé med jordbær. Det er en iskold, læskende drink, som forener alt godt, der hører til sommeren: Rosé, jordbær og is.
Rosengeraniumsnaps
Rosengeraniumsnaps er en af de hurtige snapse at lave og samtidig også en af de virkelig lækre af slagsen. Den blomstrende smag er perfekt sammen med fed fisk, til smørrebrød…
Rosenspritzer
En spritzer er en dejlig mild drink, og i denne rosenspritzer giver rosensaften den skønneste rosensmag til hvidvinen. Lav den som en en velkomstdrink med sommersmag eller blot til at…
Hyldeblomstlikør
En af de mere lækre sager, man kan lave af sæsonens hyldeblomster, er hyldeblomstlikør. Og kan du lide smagen af hyldeblomster, vil du også være vild med denne dejlige likør…
Sommerdrink med limoncello
Denne sommerdrink med limoncello er en forening af to gode drikke: Limoncello og agua fresca med rose, citronmelisse og lime. Det er en perfekt kombination, og drinken smager fantastisk og…
Rosenlimonade
Denne rosenlimonade er simpelthen så nem og enkel at lave og samtidig så velsmagende, smuk og læskende, at man bliver nødt til at lave den – og gerne flere gange…
Rabarber slushice
Det er nemt at lave sin egen rabarber slushice hjemme i køkkenet, og jeg lover, at det er et stort hit hos både børn og barnlige sjæle med denne enormt…
Agua fresca med rose, citronmelisse og lime
En agua fresca med rose, citronmelisse og lime er en helt utrolig lækker sommerdrik, der skal serveres iskold med masser af is. Den læskende og kølende drik er fuld af…