Lav dine egne tomatfrø
Det er så såre nemt at lave sine egne tomatfrø, at jeg næsten vil sige, at man kun skal købe frøene, når man ønsker at få nye sorter eller f1-sorter…
Råvarer: Grøntsager
128 posts
Grydebrød med rødbeder og oregano
Grydebrød er bare lækkert. Og så er det en af de nemmeste former for brød at bage – primært fordi du ikke skal have fingrene i brødet og ælte det.…
Rugbrødssnacks med græskar, chia og chokolade
Disse lækre og mættende rugbrødssnacks med græskar, chia og chokolade er din eftermiddagsredning.
Rød og sød – morgenmadsblend med mango og rødbede
Denne morgenmad får dig til at smile og sige ahhh. Og så er jeg stensikker på, at den gør din dag væsentligt bedre. For denne morgenmadsblend, som jeg har valgt…
Grønkålsrugbrød med øl og hasselnødder
Dette grønkålsrugbrød med øl og hasselnødder er sådan et, du kan begynde på om morgenen og spise til frokost samme dag. Det er et rugbrød, du bager uden surdej, for…
Rødbedebygotto med jordskokker
Valentinsdag. Kærlighedens dag. Rød mad-dag. En rødbedebygotto lavet med kærlighed til den, du elsker.Du skal ikke blot lave denne rødbedebygotto i dag, fordi det er en rød ret (selv om det…
Grønne pølsehorn – med grønkål og spanskinspirerede pølser
Denne opskrift på grønne pølsehorn hører til i den lidt sundere ende, men det gør ikke pølsehornene mindre velsmagende. Til gengæld kan man bedre tillade sig at give børnene pølsehornene…
Stærk grønkålssuppe med chilimandler
Vi har brug for vitaminer og varme i denne kolde, mørke tid, og det hjælper denne grønkålssuppe med chilimandler i den grad med. På ca. 30 minutter har du den lækreste,…
Græskarsuppe – lavet i et helt græskar bagt i ovnen
Et af efterårets højdepunkter – sådan græskarmæssigt – er selvfølgelig at lave græskarsuppe i et helt græskar, som bliver bagt i ovnen med låg på. Det er fantastisk at tage…
Ristede græskarkerner i to varianter med salt, chili og paprika
Her i halloweentiden skærer mange af os græskar ud til græskarlygter. For vores vedkommende står den på tre udskårne græskar hvert år, fordi vores børn selvfølgelig skærer hver deres ud. Og det…
Halloween cupcakes med græskar
Disse halloween cupcakes er ikke bare uhyggeligt søde, men smager også vidunderlige. Græskarmosen gør cupcakes’ne dejlige svampede, mens de stadig får lidt sprød skorpe – en virkelig lækker kombination.
Hjemmelavet tomatsauce af tomaterne i drivhuset
Lav din egen lækre og meget smagfulde tomatsauce af dine mange solmodne tomater i drivhuset. Saucen kan fryses ned og bruges hele vinteren – til lasagne, spaghetti bolognaise eller i…