Syrensmåkager
Disse syrensmåkager er både fine og romantiske, og så smager de skønt. Småkagerne har en frisk smag af citron og en sart smag af syrener, som klæder hinanden godt. Og…
Kager
166 posts
Her finder du opskrifter på alverdens lækre kager. Meget af det, vi bager, er rustikke kager i landkøkkenstil, som har en god smag og som er nemme at lave. Du finder også søde tærter og frugtkager.
Citronkage med syrensirup
Denne citronkage med syrensirup er en himmerigsmundfuld først på sommeren, hvor syrenerne er i blomst, og alting i haven er frisk og knitrende. Dette er en rigtig fra haven til…
Kransekagesmåkager med appelsin og mælkechokolade
Disse kransekagesmåkager bagte jeg til vores søns konfirmation, og de blev revet væk. Kagerne har en dejlig smag af appelsin og en blød midte af mælkechokolade. De bliver sådan lidt…
Cantuccini med appelsin, chokolade og mandler
Toscanske cantuccini smager intet mindre end helt fortræffeligt til en kop kaffe. Kagen er tør og hård og skal helst dyppes i kaffen eller endnu bedre i et glas vin…
Julesmåkager – julens bedste småkager samlet
Julesmåkager skal der til. Både fordi det er noget særligt ved julen og fordi julesmåkager smager så skønt med alle krydderierne og den brune brændte smag. Og så er der…
Jødekager – en juleklassiker
Jødekager er dejlige klassiske julesmåkager med kanelsukker og hakkede mandler på toppen. Smagen er mild og lækker, og mandlerne giver et skønt knas til de sprøde småkager.
Mormors vaniljekranse
Ingen jul uden vaniljekranse! Dette er min mormors opskrift på de klassiske julesmåkager, som vi altid har lavet i familien, og som er gået i arv i generationer. Og sådan…
Mormors ingefærsmåkager – julens allerbedste småkager
Dette er uden tvivl min bedste opskrift på julesmåkager. Jeg ville ikke undvære netop disse ingefærsmåkager i julemåneden, de er mine yndlings, og de smager fantastisk. De er sprøde og…
Cookies med hvid chokolade, tranebær og marcipan
Disse lækre cookies med hvid chokolade, tranebær og marcipan er lynhurtige at bage og smager himmelsk. De indeholder lutter gode ingredienser, der passer skønt sammen og hvis smage komplementerer hinanden.
Bondepige med slør – klassisk dansk æblekage
Bondepige med slør er en klassisk dansk æblekage, som alligevel findes i et utal af variationer. Æblekagen minder meget om almindelig gammeldags æblekage, som man ofte laver med makroner. I…
Blondie med aronia og vanilje
En blondie med aronia – hvorfor lige aronia? I slutningen af sommeren var jeg så heldig at komme forbi et sommergartneri, som var ved at lukke ned for sæsonen, og…
Små krydrede pandekager med græskarsmør
Pandekager i stakkevis – det siger vi altid ja tak til hjemme hos os. Og om efteråret skal der små krydrede pandekager til. Her får du opskriften på pandekager, som…