Granola med abrikoser og chokolade
Granola med abrikoser og chokolade er en særdeles lækker morgenmadsknas til at komme på skyr, græsk yoghurt eller på havregryn med mælk elller havregrød. Opskriften er nem og lige til…
Morgenmad
26 posts
Er der noget som at starte dagen med en god, sund og lækker morgenmad? Her er en masse forskellige opskrifter på morgenmad både til hverdag og weekend – lige fra hjemmelavet granola, yoghurt og morgenmadsblend til morgenmad med æg og morgenmadspandekager.
Arme riddere med jordbær og citronmelissesirup
Det er måske en morgenmad til den lidt fede og søde side, men arme riddere med jordbær og citronmelissesirup smager himmelsk og er perfekt som det søde indslag til en…
Æggesandwich med grov pesto og syltede purløgsblomster
Denne æggesandwich med grov pesto og syltede purløgsblomster er en morgenmadssandwich ud over det sædvanlige. En virkelig lækker og smagfuld morgenmad med lutter gode sager, som kan laves på dage…
Omelet med spinat, ost og syltede rosenblade
Denne omelet med spinat, ost og syltede rosenblade er både en god, nærende og mættende morgenmad – eller frokost – og så smager den virkelig skønt og frisk med de…
Chokoladeyoghurt
Denne hjemmelavede chokoladeyoghurt smager skønt og næsten helt dessertagtig. Lav den som en variation i morgenmaden, som søndagsmorgenmad eller til brunch. Du kan også bruge den som dessert.
Speltgranola med valnødder og havtorn
Denne speltgranola er rigtig chrunchy og lækker og smager altså helt fantastisk ovenpå græsk yoghurt. Granola’en indeholder masser af forskellige kerner og har en dejligt krydret smag af nelliker og…
Granola med hasselnødder, tranebær og mørk chokolade
Denne granola med hasselnødder, tranebær og mørk chokolade er en af mine favoritter. Jeg laver mange forskellige slags granola hele tiden, men denne her er én, jeg altid vender tilbage…
Granola med mandler, quinoa og hindbær – sprød og hjemmelavet
Granola er bare lækkert på yoghurt eller skyr om morgenen, og denne granola med mandler, quinoaflager og tørrede hindbær er en af mine absolutte favoritter. Den er sprød og lækker…
Lav din egen yoghurtbar
Inspirationen til at lave en yoghurtbar til familiens morgenbord har jeg fået fra Holland, hvor vi gentagne gange spiste vores morgenmad på et lille hyggeligt sted i Haarlem, der hedder…
Rød og sød – morgenmadsblend med mango og rødbede
Denne morgenmad får dig til at smile og sige ahhh. Og så er jeg stensikker på, at den gør din dag væsentligt bedre. For denne morgenmadsblend, som jeg har valgt…
Sød dukkah til morgenmad eller dessert
Jeg elsker dukkah, og derfor har jeg eksperimenteret med at lave en sød dukkah, som jeg kan bruge som drys på min morgenmad eller til en lækker dessert. Og det…
Skyr med granatæble
Granatæble er i mine øjne en af de mest fantastiske frugter. Den er smuk og æstetisk, saftig og sprød, smager syrligt og sødt på samme tid og så liver den…