Pærechutney med chili
En pærechutney med chili er absolut lækkerier at lave, når pæresæsonen starter. Chutneyen er både hurtig og nem at lave og smager helt fantastisk på en god ost og et…
Opskrifter
803 posts
Brombærlikør
At lave sin egen brombærlikør rækker ud over alt, hvad man kan købe sig til. Det er både nemt og hyggeligt, og så smager sådan en hjemmebrygget likør på brombær…
Spidskålssalat med æble og peanutdressing
Denne dejlige spidskålssalat med æble og peanutdressing er nem og enkel og utrolig hurtig at lave. Den passer til de fleste retter eller kan bruges som en frokostsalat – gerne…
Marengsreder med ribsis
Marengsreder med ribsis er en rigtig sommerlig dessert, som kan laves hele året. Is og marengs er ikke en dårlig kombination, de to dele er nærmest som skabt til hinanden.…
Brombærmarmelade
Hjemmelavet brombærmarmelade smager vidunderligt på brød og pandekager, og så er det nemt og enkelt at at lave. Lav gerne til hele vinteren – det bliver du glad for.
Rosenpulver
Vidste du, at når du tørrer rosenblade fra din have, så kan du lave det fineste rosenpulver af de tørrede kronblade. Rosenpulveret kan du bruge på mad, på kager og…
Sød brombærgalette
Her er opskriften på den dejligste brombærgalette lavet med friskplukkede brombær, der er pakket ind i en sød tærtedej. Dette er en rigtig årstidskage, som man skal nyde lige præcis…
Grillede svampe med fetaost og squash
Grillmad er bare noget af det bedste, og disse grillede svampe med fetaost og squash passer næsten til enhver grillmenu og er en lækker lille delikatesse at lave.
Lyst kernerugbrød med kefir
Her er opskriften på et lyst kernerugbrød, som kan bages på næsten ingen tid, og som er et virkelig smagfuldt og lækkert brød. Brødet er velegnet til alt lige fra…
Hibiscussalt
Hibiscussalt er en hjemmelavet kryddersalt med den dejligste smag fra hibiscusblomsten – og den smukkeste farve. Brug den i salater, på avokado, i dressinger og på grillet kød.
Solbærdrink med rom og æble
Denne afsindigt lækre solbærdrink med rom og æble er noget nær den nemmeste drink at lave på en varm sommerdag – og så smager den forrygende frisk af sommer og…