Brunede kartofler
Perfekte brunede kartofler hører til julemiddagen og til andre gode gamle klassiske danske retter. Her får du opskriften på, hvordan du laver dejligt karamelliserede kartofler og en guide til at…
Højtider: Jul
129 posts
Stjernebrød med marcipan
Dette stjernebrød med marcipan, kardemomme og mørk chokolade er både sjovt at lave og så smager det virkelig skønt. Julestjernebrødet pynter på ethvert julekaffebord og er indbegrebet af ægte julehygge.…
Frugtsalat med råcreme
Frugtsalat med råcreme er en dejlig og nem dessert, som kan laves året rundt i forskellige variationer alt efter sæsonens frugter og bær. Her er vores familieopskrift på den frugtsalat,…
Krydrede juleromkugler
Disse juleromkugler laves af krydrede kagerester, ægte rom og chokolade. Og tag ikke fejl: Selv om de er lavet af rester, er det små luksusbidder, der samler smagen af jul…
Cornflakestoppe
Lav lækre cornflakestoppe med mørk og lys chokolade og server sammen med konfekten til jul. Cornflakestoppene smager skønt og knasende og er sundere, end de lyder. Samtidigt er de så…
Mulled apple
Mulled apple er en virkelig nem varm krydret drik at lave i vintermånederne. Den består af en god æblesaft, der sødes og krydres og tilsættes rom. Drikken smager fremragende –…
Sirupskage med creme
Denne sirupskage med creme er rigtig julet og er den perfekte kage at bage i de kolde vintermåneder. Smagen er varm og krydret og næsten honningkage-agtig, og smørcremen og marmeladen…
Tørrede appelsinskiver
Tørrede appelsinskiver er nemme at lave og kan bruges til både drinks, varme drikke og kagepynt eller mere praktisk som julepynt og gavepynt. Der er ikke meget arbejde i at…
Mormors æbleskiver
Æbleskiver smager ubetinget bedst, hvis man laver dem selv. Her er opskriften på mormors æbleskiver, som jeg er vokset op med, og som vi har lavet hvert eneste år siden…
Juleamaretti – julede mandelsmåkager
Bag de dejligste juleamaretti – lækre italienske bløde mandelsmåkager – her er i en julet variant med krydderier. Småkagerne smager himmelsk og minder en smule om kransekage, men uden at…
DIY: Fold smukke origamijuletræer
Hjemmelavet julepynt er noget af det bedste, og disse smukke origamijuletræer er nemme at folde og pynter så smukt alle steder. At folde origami er virkelig meditativt, og man kan…