Brombærclafoutis med hvid chokolade
Brombærclafoutis med hvid chokolade er en skøn dessert eller kage til kaffen at lave i brombærsæsonen. Det er nemt og hurtigt, og foreningen af kage, brombær og smeltet hvid chokolade…
Kager
166 posts
Her finder du opskrifter på alverdens lækre kager. Meget af det, vi bager, er rustikke kager i landkøkkenstil, som har en god smag og som er nemme at lave. Du finder også søde tærter og frugtkager.
Upside-down mirabellekage
Denne upside-down mirabellekage med karamelliserede mirabeller smager afsindigt godt og er en af sensommerens dejligste frugtkager. Har du ikke mirabeller, kan du erstatte dem med en anden stenfrugt som fx…
Mirabelleclafoutis med nougat
Clafoutis med mirabeller og nougat er en yderst lækker og hurtig sag at bage i sensommermånederne, hvor der er masser af mirabeller på træerne i haver og krat. Kagen er…
Norsk æblekage
Norsk æblekage er nem og hurtig at bage og har den dejligste krydrede smag med farin- og mandeltopping, der næsten minder lidt om brunsviger. Brug gerne dine æbler fra haven.
Rabarbermazarin
Rabarbermazarin med marcipan! En lækker og smagfuld mazarinkage med et syrligt lag af rabarber, der sætter prikken over i’et. Kagen er nem og enkel at bage og kan laves på…
Gulerodskage – den bedste opskrift med ostecreme
En blød, svampet og helt utrolig lækker og smagfuld gulerodskage med ostecreme. Sådan en man drømmer om at sidde med sammen med en god kop kaffe om efteråret – eller…
Fastelavnsboller med hindbærskum
Fastelavnsboller med hindbærskum: En blød og smagfuld gærbolle fyldt med den lækreste hjemmelavede hindbærskum. Dette er en fastelavnsbolle, som alle kan lide – både store og små – den er…
Fastelavnsboller med saltkaramel
Disse fastelavnsboller med saltkaramel smager som en drøm – lette og luftige med cremet fløde og blød karamel med en smag af butterscotch og havsalt. Det bliver da næsten ikke bedre.…
Pebernødder med anis
Disse pebernødder med anis er sprøde og lækre og med en dejlig krydret smag. Smagen af anis kommer, mens man spiser pebernødden, og det gør smagen elegant og enorm interessant.…
Sirupsbrød
Det dejligste krydrede sirupsbrød, som spises med smør eller marmelade. Brødet er nemt at bage og overrasker med med sin smag og lækkerhed – det smager næsten som honningbrød –…
Peberkager
Peberkager hører julen til, og netop disse krydrede småkager er perfekte for børn at stikke ud og pynte og dekorere efterfølgende. Derudover smager peberkagerne skønt af jul og har en…
Sirupskage med kaffesirup og honningsyltede pærer
Det bliver næsten ikke bedre: Sirupskage med kaffesirup hældt over, flødeskum med vanilje og honningsyltede pærer! Det hele i en skøn forening – fuld af smag, saftig og snasket og…