Ramsløgpulver
Lav ramsløgpulver af tørret ramsløg og brug det som smagsgiver og smagsforstærker i gryderetter, på pasta eller blot som dekorativt støv over en ostemad. Ramsløgstøv er nemt at lave selv…
Råvarer: Krydderurter
81 posts
Ramsløgchips
Chips af ramsløg smager sprødt, saltet og krydret og er en fantastisk delikat måde at bruge sine nyplukkede ramsløg. Du kan lave ramsløgchips blot med lidt havsalt drysset over eller…
Vegetarisk tagine
Dette er en meget nem og smagfuld tagine, som udelukkende indeholder grøntsager. En oplagt mulighed for at tømme grøntsagsskuffen og lave en virkelig lækker vegetarisk simreret, som kan holde i…
Tørret ramsløg
Det er nemt at tørre ramsløg, som kan bruges som krydderi i maden resten af året. De tørrede ramsløg kan også bruges til ramsløgsalt eller til at lave ramsløgpulver. Her…
Ramsløgaioli
En lækker forårsgrøn aioli med ramsløg er simpelthen noget af det allerbedste og slet ikke så svær at lave. Aiolien smager selvsagt fantastisk på brød, men server den også gerne…
Omelet med ramsløg og bøgehatte
Der er ikke noget som en god omelet, og denne opskrift er på en rigtig forårsomelet med ramsløg og svampe, som bliver let sauteret inden omeletten laves og fyldes i…
Vaniljegranola med chokolade
Nogle gange er en helt enkelt granola allerbedst. Her er opskriften på en mild vaniljegranola med to slags chokolade, som er nem og hurtig at lave, og som smager virkelig…
Tranebærsirup med ingefær
En tranebærsirup med ingefær smager virkelig dejlig både i drinks, på kager og desserter og på morgenyoghurten. Siruppen har den smukkeste mørkerøde farve og en helt unik smag. Smagen er…
Kanelgranola med tørrede æbler
Kanelgranola med tørrede æbler er den dejligste, knasende sprøde granola med masser af smag. Den er ideel at lave i efterårs- og vintermåneder med sin varme smag af krydderier og…
Pæremarmelade med vanilje og ingefær
En pæremarmelade med vanilje og ingefær er utrolig nem at lave, når pærene er i sæson og smager skønt på brød og til ost. Ingefær giver lidt kant til de…
Mirabellesaft med ingefær
En hjemmelavet mirabellesaft med ingefær smager af sommer, der går på hæld, og er virkelig en lækker saft, der kan drikkes meget af. Det lille touch af ingefær giver saften…
Varm æble-ingefærtoddy med rom
Varm æble-ingefærtoddy med rom smager aldeles fantastisk og krydret og er perfekt at servere på en råkold dag. Drik den krydrede varme drik til æbleskiver eller til hygge udenfor. Du…