Kryddercookies med græskarsmag
Kryddercookies med græskarsmag er absolut perfekte til en søndag eftermiddag i halloweensæsonen. Eller til hverdag! Småkagerne er krydrede og lækre og kan bages og spises hele efteråret.
Opskrifter
803 posts
Koldhævede græskarboller med græskarpuré
Der er ikke noget som nybagte boller en søndag morgen – eller en hverdag for den sags skyld. Disse koldhævede græskarboller kan du nå at bage – og spise –…
Krydret café latte med græskarsmag
Dette her er en ægte efterårskaffe: en café latte med græskar- og kanelsmag! Krydret kaffe med græskarsmag smager aldeles vidunderligt. Og du får ikke noget, der smager mere af efterår.
Hjemmelavet æbleeddike
Æbleeddike er noget af det nemmeste at lave selv. Og her snakker jeg ikke om den omstændige slags, hvor du selv gærer din eddike på æblesaft, men ganske almindelig eddike,…
Sirupskage med græskar
Uhm, der er ikke meget, der slår en lækker hjemmebagt krydret sirupskage. Det skulle da lige være en sirupskage med en græskarsmørcreme … Her får du den skønneste opskrift på…
Græskarsmør
Græskarsmør! Måske har du ikke hørt om dét før, men spids ørerne, for her får du opskriften på noget virkelig lækkert, som kan bruges til en hel masse i dit…
Græskarpuré
Græskarpuré er helt fantastisk at bruge i madlavningen. Du kan anvende det som smagsgiver og som tykningsmiddel til gryderetter, du kan bruge puréen i bagværk og kager. Og ikke mindst:…
Myntesirup
Lav din egen lækre myntesirup af mynte fra din have eller grønthandleren. Myntesirup smager fantastisk på yoghurt og skyr og på pandekager og desserter. Siruppen kan også bruges i det…
Paradisæblegelé – rød, smuk og velsmagende
Jeg har ikke selv et paradisæbletræ, men en god veninde var så at komme med en hel pose knaldrøde paradisæbler fra hendes kolonihave. De skulle selvfølgelig omsættes til paradisæblegelé.
Brombærtærte med chokoladefyld
Det er nu, at sommerens sidste brombær skal høstes og hvorfor ikke nyde de sidste bær i denne skønne brombærtærte med chokoladefyld. Tærten ser fantastisk ud på et kaffebord, og…
Arme riddere – lav dem af dit tørre franskbrød
Arme riddere er altid populært hjemme hos os. Vi får det nu heller ikke tit, for så sunde er de jo heller ikke. Men jeg hader virkelig at smide mad…
Hjemmelavet coleslaw – en nem og hurtig opskrift
Åh, der er nu ikke noget, som hjemmelavet coleslaw en sommeraften på terrassen med gang i grillen. Salaten passer efter min mening til næsten alt på grillen, men især til…