Fermenteret rabarbersodavand
Kunne du tænke dig at prøve at lave din egen sodavand? Det er nemmere, end du tror! Denne hjemmelavede rabarbersodavand dannes kulsyren naturligt ved at fermentere med en ginger bug.…
Kolde drikke
12 posts
Lav lækre kolde drikke uden alkolhol. Er der noget som en iskold drik på en varm sommerdag? Nej, vel. Uanset om det er en lækker iskaffe, slushice, lemonade, agua fresca eller en hjemmelavet ginger ale med isterninger, så er kolde drikke et must i de varme måneder. Her finder du en samling af opskrifter på både sunde, nemme og naturlige iskolde drikke – og alle sammen hjemmelavede – som du kan servere for dine gæster eller din familie eller blot nyde for dig selv.
Ginger beer – hjemmelavet ingefærøl
Det er både sjovt og spændende at lave sin egen hjemmelavede kulsyreholdige ginger beer. Hjemmelavet ingefærøl laves med en ingefær-starter og når du har lavet sådan en, tager det ca.…
Ginger bug – ingefær-starter til hjemmelavet sodavand
Lav din egen ingefær-starter til hjemmelavet fermenteret sodavand og hjemmelavet ingefærøl med brus. En ginger bug er utrolig nem at lave og fodres på samme måde som en surdej. Når…
Agua fresca med hibiscus
Agua fresca med hibiscus og citron er en af de nemmeste safter, du kan lave – og så smager det absolut fantastisk på en varm sommerdag. Smagen er syrlig-sød, liflig…
Hjemmelavet ginger ale
En hjemmelavet ginger ale er den mest forfriskende og dejlige limonade, man kan tænke sig og smager fantastisk på en sommerdag med knust is og limesaft. Ginger ale kan drikkes…
Rosenlimonade
Denne rosenlimonade er simpelthen så nem og enkel at lave og samtidig så velsmagende, smuk og læskende, at man bliver nødt til at lave den – og gerne flere gange…
Rabarber slushice
Det er nemt at lave sin egen rabarber slushice hjemme i køkkenet, og jeg lover, at det er et stort hit hos både børn og barnlige sjæle med denne enormt…
Agua fresca med rose, citronmelisse og lime
En agua fresca med rose, citronmelisse og lime er en helt utrolig lækker sommerdrik, der skal serveres iskold med masser af is. Den læskende og kølende drik er fuld af…
Iskold mynte-chokoladedrik
Det er virkelig gode sager, sådan en iskold mynte-chokoladedrik og helt perfekt på en varm sommerdag – eller bare til at hygge med. Drikken minder lidt om en blanding mellem…
Lemonade – opskrift på hjemmelavet citronlemonade
Sommer, varme og solskin kalder på en hjemmelavet lemonade – lavet på rigtige, friske citroner og med en sukkersirup. Citronlemonade er min yndlingssaft – jeg elsker denne læskende drik, som…